近來上海新東方烹飪學校教學質量月活動進行得如火如荼,因此活動而開展的中烹技能比賽也在昨日舉行,有所不同的是本次參賽的選手均為上海新東方烹飪學校的中烹大師,本次中烹比賽更是很榮幸地邀請到上海新東方曹校長擔當評委,這次比賽綜合展示各位中烹大師的基礎功、創(chuàng)意以及菜品色香味等各方面,隨著教師技能大賽的開始,每位中烹大師都全身心投入進比賽中,讓我們一起來見證看看這些大師的實力吧!

在本次技能大賽中,刀工、翻勺、調味各種基礎功一一展示在我們面前,每位教師都對自己的作品有獨特的思路,對自己也是充滿信心,他們不急不緩,卻都把控著時間,在各方面力求做到完美,這些從各位大師做出的菜品即可看出。

上海新東方烹飪學校的各位教師不僅在烹飪上有著很高的造詣,在教學方面也都是好手,他們采用寓教于樂的方式,總是把課堂氛圍搞得其樂融融,與學員也是亦師亦友的關系,除了教學員烹飪方面的知識外,每位教師也都會關注學員們的日常生活,頗受學員們的喜愛,在多次調查問卷中,都能發(fā)現(xiàn)學員們對中烹教師的贊美之詞,我想這其中不僅有對教師技能的欽佩,也有對他們人格魅力的贊揚!
本次教學質量月中烹教師技能大賽受到了曹校長的重視和關注,他也希望各位教師一定要把所學知識切實傳授給學員,抓好學員技能的同時關注他們的日常生活!