校園百人包粽子大賽

發(fā)布時間:2017-05-31

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近日，上海新東方烹飪學(xué)校在校園內(nèi)開展了一場“濃情端午——百人包粽子大賽”為主題的包粽子比賽，全校師生都踴躍參與。

老師示范包粽子

參賽選手

比賽當(dāng)天，學(xué)校教務(wù)老師將提前泡好的糯米、紅棗、赤豆、粽葉端了出來。比賽主要比拼的是包粽子的速度和外型。首先，由我們的專業(yè)老師示范如何包好粽子，講述包粽子的要領(lǐng)以及步驟，只見他用兩片粽子圈成小漏斗、往里裝上適量的糯米，一手拉棉線一手轉(zhuǎn)粽子，短短10多秒鐘，就包出一個粽子，小巧玲瓏，既精致又緊實。

學(xué)生包粽子現(xiàn)場

學(xué)生作品展示

經(jīng)過老師的示范，臺下參賽的學(xué)生們躍躍欲試，按順序一字排開，兩兩一組，只聽一聲令下，大家紛紛拿起粽葉快速包了起來，很多參賽學(xué)生都是第一次親自動手學(xué)包粽子，大家頗有興趣，不一會兒，成形的粽子各式各樣展現(xiàn)在眼前，為即將到來的端午節(jié)增添了濃濃粽香，贏得了在場所有人的掌聲。

評委打分

隨后，經(jīng)過評委的評定，后臺的計分也迅速展開，最后由西點精英班的一名同學(xué)榮獲了本次百人包粽子大賽的第一名。賽后，參賽學(xué)生們在場圍觀該名學(xué)生的獲獎作品并紛紛向獲獎選手討教包粽子的技巧，獲獎選手再次示范并說道：“包粽子時，拿兩片粽葉面朝上，裝好米，然后上端要做成三角形的形狀才可將粽葉翻蓋下來……”活動現(xiàn)場一片歡聲笑語。一位參加比賽的學(xué)生說：“我們包的不是粽子，也不是寂寞，是快樂！”

獲獎選手

通過這次活動，拉近了學(xué)生與老師距離，更增加了學(xué)生與學(xué)校的感情，強化了上海新東方的教學(xué)觀念，一個粽子一片情，點滴關(guān)懷暖人心?；顒咏Y(jié)束后，上海新東方烹飪學(xué)校將比賽中包好的200多個粽子燒熟，全部送給附近的低保戶、和孤寡殘疾老人，讓他們在端午節(jié)里都能吃上“愛心”粽子。