?“濃情端午”百人包粽子大賽

發(fā)布時(shí)間:2017-05-31

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近日，上海新東方烹飪學(xué)校在校園內(nèi)開展了一場(chǎng)“濃情端午——百人包粽子大賽”為主題的包粽子比賽，全校師生都踴躍參與。

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老師示范包粽子

參賽選手

比賽當(dāng)天，學(xué)校教務(wù)老師將提前泡好的糯米、紅棗、赤豆、粽葉端了出來。比賽主要比拼的是包粽子的速度和外型。首先，由我們的專業(yè)老師示范如何包好粽子，講述包粽子的要領(lǐng)以及步驟，只見他用兩片粽子圈成小漏斗、往里裝上適量的糯米，一手拉棉線一手轉(zhuǎn)粽子，短短10多秒鐘，就包出一個(gè)粽子，小巧玲瓏，既精致又緊實(shí)。

學(xué)生包粽子現(xiàn)場(chǎng)

學(xué)生作品展示

經(jīng)過老師的示范，臺(tái)下參賽的學(xué)生們躍躍欲試，按順序一字排開，兩兩一組，只聽一聲令下，大家紛紛拿起粽葉快速包了起來，很多參賽學(xué)生都是第一次親自動(dòng)手學(xué)包粽子，大家頗有興趣，不一會(huì)兒，成形的粽子各式各樣展現(xiàn)在眼前，為即將到來的端午節(jié)增添了濃濃粽香，贏得了在場(chǎng)所有人的掌聲。

評(píng)委打分

隨后，經(jīng)過評(píng)委的評(píng)定，后臺(tái)的計(jì)分也迅速展開，最后由西點(diǎn)精英班的一名同學(xué)榮獲了本次百人包粽子大賽的第一名。賽后，參賽學(xué)生們?cè)趫?chǎng)圍觀該名學(xué)生的獲獎(jiǎng)作品并紛紛向獲獎(jiǎng)選手討教包粽子的技巧，獲獎(jiǎng)選手再次示范并說道：“包粽子時(shí)，拿兩片粽葉面朝上，裝好米，然后上端要做成三角形的形狀才可將粽葉翻蓋下來……”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語。一位參加比賽的學(xué)生說：“我們包的不是粽子，也不是寂寞，是快樂！”

獲獎(jiǎng)選手

通過這次活動(dòng)，拉近了學(xué)生與老師距離，更增加了學(xué)生與學(xué)校的感情，強(qiáng)化了上海新東方的教學(xué)觀念，一個(gè)粽子一片情，點(diǎn)滴關(guān)懷暖人心?；顒?dòng)結(jié)束后，上海新東方烹飪學(xué)校將比賽中包好的200多個(gè)粽子燒熟，全部送給附近的低保戶、和孤寡殘疾老人，讓他們?cè)诙宋绻?jié)里都能吃上“愛心”粽子。