【新生故事】主廚之路，由上海新東方開始

發(fā)布時(shí)間:2017-02-15

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在眾多學(xué)生中身高1米9的他你一定一眼就能發(fā)現(xiàn)。擁有陽光笑容與大長腿的張玉涵就是今天的主角。年僅18歲的張玉涵離開了家鄉(xiāng)江蘇徐州，帶著一顆赤子之心來到上海新東方烹飪學(xué)校，成為了西餐主廚1701大家庭中的一員。

或許很多人對于他高中未讀完，放棄上大學(xué)感到有些費(fèi)解。在與張玉涵的聊天中他告訴我們，他也曾想過通過單招上大學(xué)，但是仔細(xì)斟酌了大學(xué)里的那些專業(yè)后發(fā)現(xiàn)其實(shí)對以后就業(yè)沒有多大幫助。他認(rèn)為與其渾渾噩噩在大學(xué)里浪費(fèi)時(shí)光倒不如學(xué)一樣真本事好在社會(huì)上立足。說這些話的時(shí)候張玉涵的眼里有著超乎年齡的成熟與堅(jiān)定。

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從小就對烹飪有著濃厚興趣的他從網(wǎng)上瀏覽到上海新東方的西餐主廚專業(yè)。在與家人商討并得到的支持后從徐州來到上海參觀校園。一進(jìn)入學(xué)校張玉涵便被充滿活力的校園氛圍所吸引。在參觀西餐主廚教室與了解完所學(xué)課程后他當(dāng)即報(bào)名就讀。無論從裝修精致的教室還是技能純熟的大師，這里的一切都與他想象的一樣，他在這里找到了夢的起點(diǎn)。