制作食材：黃油 200克、淡奶油 140克、低筋面粉 300克、糖粉 105克、抹茶粉 4克、可可粉 8克

　　制作步驟：

　　1、黃油和淡奶油提前2小時(shí)從冰箱取出，黃油室溫軟化到手摸是軟的狀態(tài)將室溫軟化的黃油加入糖粉。

　　2、用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至體積變大，顏色變淺，分7次加入淡奶油，每次少加一點(diǎn)，用打蛋器打至被黃油吸收再加下一次，打發(fā)好是順滑的狀態(tài)。

　　3、篩入低筋面粉翻拌均勻，分成3等份，一份原味，另外兩份分別加入抹茶粉和可可粉拌勻。

　　4、裱花袋中裝入8齒裱花嘴，裝入面糊，擠在墊有油紙的烤盤中，烤箱170度預(yù)熱10分鐘，放入烤箱中層上下火烤17分鐘出爐冷卻即可。

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