制作食材：椒鹽 1勺、雞蛋 1個、小蔥 1根、辣椒粉 1勺、玉米 1根、淀粉 2勺
制作步驟：
1、玉米洗干凈下鍋煮1分鐘，撈出控水。
2、打入一個雞蛋，兩勺淀粉，攪拌均勻。
3、起鍋熱油，倒入玉米粒，小火煎至一面定型，炒散，煎至微黃。
4、加入一勺辣椒粉一勺椒鹽，少許蔥花，翻拌均勻即可。
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制作步驟：
1、玉米洗干凈下鍋煮1分鐘，撈出控水。
2、打入一個雞蛋，兩勺淀粉，攪拌均勻。
3、起鍋熱油，倒入玉米粒，小火煎至一面定型，炒散，煎至微黃。
4、加入一勺辣椒粉一勺椒鹽，少許蔥花，翻拌均勻即可。
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