幸福味道 31年 上海新曼烹飪培訓(xùn)有限公司
發(fā)布時(shí)間:2022-06-13
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制作食材:糯米粉 110克、玉米淀粉 25克、牛奶 195克、南瓜粉 22克、黃油 10克、白糖 25克
制作步驟:
1、牛奶和糖混合攪拌至糖融化,加入南瓜粉、玉米淀粉、糯米粉,攪拌均勻,過濾一遍。
2、蓋保鮮膜,表面扎小孔,放鍋里蒸18分鐘。
3、蒸好的南瓜麻薯趁熱加入黃油,稍微冷卻一下揉成光滑的糯米團(tuán),包保鮮膜整理成長(zhǎng)方形,完全冷卻后撒少許熟糯米粉,切小塊即可。
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