幸福味道 31年 上海新曼烹飪培訓(xùn)有限公司
發(fā)布時(shí)間:2022-01-21
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制作食材:年糕 200克、蟹棒 6根、辣椒粉 1勺、生抽 1勺、孜然粒 1勺、孜然粉 1勺、鹽糖 各適量、芝麻 適量、蔥花 少許
制作步驟:
1、水開放年糕煮軟,撈出來過一下冷水。
2、鍋內(nèi)熱油放入年糕、蟹棒翻炒片刻、加入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺孜然粒、鹽、糖共一勺、一勺生抽翻炒至熟、撒上芝麻,出鍋撒上蔥花即可。
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