好吃的彩椒烤蛋一起跟著上海新東方烹飪學校的老師學習制作吧。
制作食材：彩椒 1個、雞蛋 1個、培根 1片、毛豆 1小碗、鹽、黑胡椒 適量
制作步驟：
1、烤箱預熱180度，培根煎一下切碎，毛豆煮熟，可以替換成自己喜歡的食材。
2、彩椒去掉頭，去籽，磕一個雞蛋，放培根丁、毛豆，鹽、黑胡椒調味。
3、烤箱180度中層烤15分鐘左右，直到蛋白凝固，表面撒一些芝士即可。
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