在深秋，天氣變得非常異常,每天都會有急劇的變化,導(dǎo)致身體適應(yīng)不了,會出現(xiàn)感冒發(fā)燒的問題。感冒經(jīng)常伴隨著咳嗽,，很多人感冒逐漸好轉(zhuǎn)以后，咳嗽的癥狀卻持續(xù)存在。感冒后咳嗽不止，也成為一種常見的臨床現(xiàn)象。針對咳嗽總是好不了的情況，在飲食上吃什么可以治咳嗽呢？下面就跟隨著上海新東方烹飪學(xué)校的朱云龍大師一起來了解下吧。

　　一、雪梨燉冰糖

　　食材：雪梨1個，冰糖30克。

　　方法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。食梨飲汁，晚飯后食用。

　　注意：食療雖然有潤燥止咳的作用，但如果發(fā)現(xiàn)有外感癥狀，應(yīng)該及時到醫(yī)院進一步就診，不可拖延病情。

　　二、南杏桑白豬肺湯

　　食材：南杏15克，桑白皮10克，豬肺1塊（約250克）。

　　方法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊。起油鍋，豬肺加生姜爆炒后入沙鍋。加入南杏、桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。

　　三、川貝母蒸梨

　　食材：川貝母5克，冰糖20克，雪梨或鴨梨1個（約400克）。

　　方法：將梨于柄部切開，挖空去核。將川貝母研成粉末后，裝入雪梨內(nèi)。放大碗中，加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

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