2019年10月20日，上海新東方烹飪學校西餐學員代表們在陶鋒杰老師、沈波老師的帶領下，共同參與了第三屆“賴聲強杯”烹飪技能大賽，經過激烈的競逐，我校參賽學員們從數十支參賽隊伍和數百名參賽選手中脫穎而出，斬獲團隊白金金獎和12金、20銀、8銅的優(yōu)異成績！

　　如果說經驗是每個人成長過程中的一筆財富，那么榮譽和獎杯就是人們努力拼搏后最好的禮物。向往競爭，我們才能積累越來越多的經驗；渴望榮耀，我們才能收獲更大的成就。

　　大賽科普

　　“賴聲強杯”烹飪技能大賽是由政府賽事機構、國際農貿機構、國家級協(xié)會機構和眾多跨國企業(yè)聯(lián)合主導，舉辦專業(yè)選手的個人競賽以及職業(yè)院校、酒店和餐館的集體比賽。大賽旨在促進中西餐文化交流、搭建中西烹飪技藝互動平臺、推動“烹飪無國界”理念在中國的傳播與發(fā)展，目前其已經贏得國際頂層烹飪業(yè)與食品業(yè)的高度關注。

　　大賽不僅考核選手的操作能力與創(chuàng)新思維，亦在加強餐飲技術交流，豐富參賽者們的經驗與閱歷，開拓他們的格局與視野。而對上海新東方烹飪學校的參賽西餐學員們而言，此次技能競賽也是積累經驗、收獲成長的好機會。

　　比賽過程中，上海新東方烹飪學校的參賽者們精氣神十足，他們操作細膩、調味自然、控火精湛、擺盤精致、思維獨特，通過在校學習的知識技能，在這場競賽上發(fā)揮出色。當一盤盤造型獨特、香氣四溢的作品被呈現(xiàn)出來的時候，給各位評委老師和觀眾帶去了視覺、味覺的雙重沖擊，受到了評委老師們的認可，舍此之余，我校學員們在團隊配合與協(xié)調時表現(xiàn)出色，評委老師們也對新東方烹飪教育的教學模式和成果予以了肯定和贊揚！

　　在今天的大晨會上，我校東校區(qū)全體師生匯聚操場，獲獎學員們一一登臺合影留念，接受大家的掌聲和祝福，他們?yōu)樽约黑A得了獎牌與證書，也給學校帶來了光輝與榮耀。

　　來自臺灣的獲獎學員代表孫傅勖，登臺致辭時講到：“我們所有成就與獎項的獲得，都離不開學校的栽培、老師的教導、同學的支持和隊伍的互助，很開心能夠獲獎，也很感謝學校提供這樣的平臺和機會?！?/span>

　　帶領出戰(zhàn)的陶鋒杰老師講到：“每一次的競賽都是積累經驗和檢驗學習成果的的良好契機，希望每位同學都能通過比賽認清自己的優(yōu)點和不足，吸取經驗和教訓，收獲成長和快樂！”

　　最后，再次祝賀參賽的同學們載譽而歸！也祝愿上海新東方烹飪學校越辦越好！