不知道大家有時(shí)候會(huì)不會(huì)有這樣的感受：累、困、懶得動(dòng)彈。即使沒有做什么重活，也會(huì)感到倦乏。很多人都想睡上一天一夜來緩解癥狀，但是真正睡了那么久后反而更疲乏。醒來后還會(huì)大腦一片渾濁，影響到工作和學(xué)習(xí)。如果想要改變這樣的情況，需要多方面的調(diào)節(jié)，而飲食就是一個(gè)不錯(cuò)的方式，下面就跟著上海新東方廚師學(xué)校的朱云龍大師一起了解下抗疲勞吃什么好？

　　鵪鶉蛋
　　很多家長會(huì)給孩子煮雞蛋吃來補(bǔ)腦，確實(shí)，吃雞蛋能起到滋補(bǔ)大腦的作用。但是，要說真正滋補(bǔ)大腦的蛋類，其實(shí)還是鵪鶉蛋。不論是營養(yǎng)價(jià)值還是滋補(bǔ)功效，鵪鶉蛋都比雞蛋高很多。尤其是鵪鶉蛋還有“動(dòng)物中的人參”美譽(yù)。小小的鵪鶉蛋中的氣血精華會(huì)被輸送至頭部，緩解大腦壓力過大，從而達(dá)到健腦提神的作用。每天食用三到五顆的鵪鶉蛋，就足以勝過吃雞蛋帶來的滋補(bǔ)功效了。
　　紅豆
　　生活中總有一些人是急性子，還喜歡操勞些沒有意義的事情，做得多了就會(huì)聽他們說“心好累”。這時(shí)候可以吃點(diǎn)紅豆緩解，在營養(yǎng)學(xué)家看來，紅豆有“心之谷”的稱呼，能改善心臟健康，提高心臟活力。另外，紅豆中的鐵離子還能補(bǔ)血，非常適合心血不足的人。建議您在天熱的時(shí)候抓把紅豆做成紅豆粥，養(yǎng)心、避免心累，提高心臟活力。

　　香蕉
　　勞累的最大感受是寧愿坐著躺著，也不愿走動(dòng)。雙腿的勞累一方面需要多鍛煉，另一方面可能是身體鈉離子過多引起血液循環(huán)，造成水腫，帶來了疲勞感。吃點(diǎn)香蕉可以吸收鉀離子，幫助把體內(nèi)多余的鈉離子排出體外，在一定程度上，也能起到緩解疲勞的作用。在國外的一些研究中發(fā)現(xiàn)，吃香蕉后可以幫助大腦制造血清素，刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)緩解瞌睡也非常有效。忙碌的上班族，不妨每天吃一根香蕉，可以消除疲勞。
　　枸杞
　　困倦、勞累的時(shí)候，眼睛不再炯炯有神，反而會(huì)看東西模糊不清，同時(shí)出現(xiàn)眼睛干澀。食用枸杞保護(hù)眼睛、明目是很多人會(huì)做的事情。另外通過吃枸杞能夠避免肝腎不足，達(dá)到滋補(bǔ)肝腎的作用。這在一定程度上也能緩解勞累。干嚼枸杞可以獲得最大的營養(yǎng)。

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