年齡越大，疾病越多，身體受到的污染越嚴(yán)重，身體凈化血液的能力就越差，血液中的垃圾毒素就越多。清理血液垃圾吃什么好呢？下面就跟著上海新東方廚師學(xué)校的朱云龍大師一起來了解一下吧。

　　葡萄

　　研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一份葡萄，可以幫助清除導(dǎo)致心血管風(fēng)險(xiǎn)的危險(xiǎn)因子，也就是低密度脂蛋白(壞膽固醇)的水平。 因?yàn)榧t葡萄的外皮含有白藜蘆醇和類黃酮兩種抗氧化物質(zhì)，具有保護(hù)血管、降血壓、清除膽固醇等功效。

　　水果酵素

　　酵素能夠分解血液中的膽固醇、脂肪及毒素，還能使血液維持弱堿性，強(qiáng)化細(xì)胞的功能，促進(jìn)新陳代謝，使身體里的廢物及毒素能夠被排出體外。

　　卷心菜

　　卷心菜對(duì)于血液健康可說得上是絕對(duì)功臣，其除了含有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外， 還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K,有利保護(hù)血管黏膜，加速血液循環(huán)，讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。

　　全胚芽蕎子茶

　　全胚芽蕎子茶的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)均衡，有軟化血管的作用，還含有血液循環(huán)所必需的維生素B1，促進(jìn)代謝的維生素B2、膽堿，以及煙堿酸等物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以改善高血脂、凈化血液、強(qiáng)健血管。

　　黑豆

　　黑豆含有豐富的花青素，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，花青素還有護(hù)眼的功效。

　　海帶

　　海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)，其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì)，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

　　洋蔥

　　洋蔥是一個(gè)很重要的蔬菜，這是因?yàn)檠笫[中含有豐富的鉀元素、維生素C，當(dāng)然作為血液的“清道夫”，為了完成清除雜質(zhì)的任務(wù)， 洋蔥中還含有獨(dú)有的前列腺素A，這是目前唯一檢測(cè)出含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A，有擴(kuò)張血管的、降低血壓的功效，對(duì)于高血壓患者有很大的幫助。

    相關(guān)閱讀：常吃牛腩有哪些益處