今年的8月對(duì)上海新東方來說,注定是不平凡的一個(gè)月。這個(gè)8月,上海新東方隆重開辦了30周年宴席展,舉行了盛大的美食嘉年華活動(dòng),還開展了轟轟烈烈的新生入學(xué)季,對(duì)各專業(yè)進(jìn)行了階段性系統(tǒng)考核......這一幕幕精彩的活動(dòng)片段至今還讓人回味,但新的故事又再度開始啰!

2018年8月28日,正值月末之際,上海新東方烹飪學(xué)校隆重召開了第四屆申城名師名廚聯(lián)誼會(huì)暨酒店管理專業(yè)發(fā)布會(huì)!各位餐飲名流、協(xié)會(huì)前輩、酒店大廚、名企代表等競(jìng)相登場(chǎng),為活動(dòng)本身增光添彩的同時(shí),也說明了這場(chǎng)廚界峰會(huì)舉足輕重的影響力!

上午9點(diǎn)半,一眾名師大廚齊齊亮相,我校學(xué)子為各位受邀而來的前輩們獻(xiàn)上了鮮花和掌聲,引領(lǐng)他們走進(jìn)了上海新東方烹飪學(xué)校美麗的校園中。

Ps:參與本次盛會(huì)的風(fēng)云人物:上海市食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)高克敏、上海餐飲三十年功勛人物及上海市高級(jí)考評(píng)員嚴(yán)慧琴、國家一級(jí)評(píng)委兼上海市高級(jí)考評(píng)員丁平安、世界中國烹飪大賽評(píng)委兼上海市高級(jí)考評(píng)員張桂芳、我校西餐大師兼學(xué)術(shù)顧問張象杰等十余位餐飲協(xié)會(huì)長(zhǎng)及知名大廚。

參與本次盛會(huì)的合作名企酒店:靜安香格里拉大酒店、王品集團(tuán)、華潤萬家、浦東星河灣大酒店、世茂皇家艾美酒店、上海嘉定凱悅大酒店、新天鷺會(huì)議中心、悅?cè)A大酒店等。


簽名墻簽名留念
10點(diǎn),我校學(xué)子整齊有序地落座等待,各位嘉賓在同學(xué)們雷鳴般的掌聲中進(jìn)場(chǎng)。
對(duì)各位遠(yuǎn)道而來的嘉賓,曹校長(zhǎng)表示誠摯與熱烈的歡迎,同時(shí)表示:隨著社會(huì)的不斷發(fā)展以及餐飲的日漸繁榮,越來越受到人們的尊重和關(guān)注,申城名師名廚聯(lián)誼會(huì)是在上海餐飲界的名師名廚與餐飲愛好者們搭建交流溝通的平臺(tái),旨在傳播烹飪文化,傳遞中國味道。作為烹飪教育的領(lǐng)軍品牌,新東方烹飪教育必將緊密加強(qiáng)與企業(yè)間的合作,瞄準(zhǔn)更高的目標(biāo),力爭(zhēng)使烹飪教育事業(yè)更上一個(gè)臺(tái)階。

上海市食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)高克敏在演講中提到:很榮幸能出席這樣一場(chǎng)屬于餐飲人的盛會(huì),同時(shí)對(duì)我校的盛情邀請(qǐng)表達(dá)了感謝之意,對(duì)新東方烹飪教育為餐飲界做出的杰出貢獻(xiàn)表示熱烈的祝賀,也對(duì)上海新東方取得的卓越成就表示贊賞。

高會(huì)長(zhǎng)表示,上海餐飲食品協(xié)將會(huì)大力支持上海新東方烹飪學(xué)校的各項(xiàng)工作,同時(shí),也希望上海新東方積極地參與上海餐飲協(xié)會(huì)的各項(xiàng)工作,加強(qiáng)雙方間的緊密合作。讓上海了解新東方,讓新東方的文化融入上海,最后,高會(huì)長(zhǎng)祝愿上海新東方烹飪學(xué)校的發(fā)展再創(chuàng)輝煌,繼續(xù)譜寫新的篇章!

上海餐飲三十年功勛人物及上海市高級(jí)考評(píng)員嚴(yán)惠琴表示了對(duì)上海新東方的辦學(xué)理念高度贊賞,對(duì)上海新東方烹飪學(xué)校為餐飲界作出的貢獻(xiàn)表示高度認(rèn)可,對(duì)上海新東方的發(fā)展充滿期待。最后,嚴(yán)會(huì)長(zhǎng)還語重心長(zhǎng)地贈(zèng)送給上海新東方學(xué)子們一句人生格言,“要認(rèn)真做好每天事,用心做好每件事”。



隨后,在主持人慷慨激昂的演講下,新專業(yè)揭牌及啟動(dòng)儀式正式開始,在全場(chǎng)同學(xué)的期待與興奮中,我校曹校長(zhǎng)與各位名廚大師共同登場(chǎng)揭牌,一起開啟了我校酒店管理專業(yè)開設(shè)的新篇章!在不遠(yuǎn)的將來,一定會(huì)有越來越多的餐飲管理人才于我校誕生,為餐飲協(xié)會(huì)的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的一份力量!

11點(diǎn),在我校曹校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,各位到訪嘉賓前往我校新校區(qū)參觀,新校區(qū)優(yōu)美的校園環(huán)境和寬敞明亮的教室以及高端先進(jìn)的設(shè)備等,受到了到訪嘉賓們的高度贊揚(yáng)和認(rèn)可,新東方烹飪教育的品牌實(shí)力也被愈發(fā)信任。

全方位地參觀過后,期待已久的經(jīng)驗(yàn)交流及教學(xué)研討會(huì)正式開啟,我校曹校長(zhǎng)與各位餐飲界的名師大咖們各抒己見,針對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與方向、教學(xué)質(zhì)量及管理方式的優(yōu)化、酒店管理的發(fā)展前景等進(jìn)行了專項(xiàng)且細(xì)致的研討。


最后,丁平安、陳金鳳等大師被聘為上海新東方烹飪學(xué)??妥淌?,并成立相關(guān)工作室,由我校曹校長(zhǎng)為各位大師頒發(fā)聘書并合影留念。

相信這場(chǎng)合烹飪教育品牌與餐飲協(xié)會(huì)、名企酒店之力的廚界盛會(huì),一定會(huì)對(duì)餐飲行業(yè)的良性發(fā)展進(jìn)步、上海新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量及水平的提高、餐飲人才儲(chǔ)備及校企合作平臺(tái)的穩(wěn)固,產(chǎn)生積極有效的影響!也相信在不遠(yuǎn)的將來,一定會(huì)有越來越多的烹飪?nèi)瞬排c酒店管理人才從上海新東方烹飪學(xué)校脫穎而出!