新生名片

　　姓名：孫強

　　年齡：27歲

　　專業(yè)：金領大廚

　　班級：1802班

生活不是一帆風順，總要面對人生中的磨練。

　　家住安徽池州的孫強對此深有感悟，孫強在來到上海新東方烹飪學校前，曾有過7年的工作經(jīng)驗，人生7年的漂泊，讓孫強感慨頗深。

　　人生七年有所思

　　談及自己多年的工作經(jīng)驗，孫強回憶了許多。他曾經(jīng)做過快遞員、外賣員、學徒工，在工廠、建筑工地也都待過，七年的人生經(jīng)歷讓他明白，自己年紀已經(jīng)不小了，再加上來自于家庭的壓力，孫強想要學一門能幫助自己養(yǎng)家糊口的技術。

　　思來想去，孫強回憶起自己曾在餐飲行業(yè)做過一年多的學徒，和行業(yè)內(nèi)的人溝通過許多，也萌生過學廚的想法。雖說，在飯店的學徒工作提供了一定的實踐機會，但是，不成體系的學習，最終讓他放棄了繼續(xù)工作的想法。然而舊念重生之后，孫強開始刻意了解餐飲行業(yè)，尤其是在接觸上海新東方烹飪學校后，孫強要學廚的想法愈發(fā)堅定。

　　全新的學習模式  全新的人生體驗

　　孫強不是第一次接觸廚師這一職業(yè)了，不過，不同于以往的經(jīng)歷，孫強第一次上課就被全新的學習模式吸引了。

　　談及目前的學習狀態(tài)，孫強說到：“上午理論+下午實操的教學模式，讓我體會很深，以前我就是光看不練，理論知識匱乏，也不知道操作流程的一些細致要求。像最基本的刀工，我可能看見過，但是不知道它的名稱和做法，只知道照著去做就行了。然而，在上海新東方烹飪學校，煥然一新的學習模式，對我產(chǎn)生了很大的幫助”。

　　明天的你 一定會感謝現(xiàn)在拼命的自己

　　27歲，正值人生精彩、需要拼搏的年紀，孫強選擇來到上海新東方烹飪學校，學習一技之長，實現(xiàn)自己的人生理想。

　　孫強很滿意現(xiàn)在的學習狀態(tài)，每天滿滿的課程安排，讓他能精進自己的基本功的同時，鞏固自己的理論知識。

　　“讓明天的我為現(xiàn)在的我而喝彩”，孫強自信滿滿地說到。

　　系統(tǒng)性的學習，理論+實操的教學方式。上海新東方秉承著培養(yǎng)廚師精英的理念，為廣大的學子們提供良好的學習平臺。也對廣大學子們寄予了殷切的期盼，在這樣一個溫暖的大家庭中，希望每一位學員都能抓住機會，打牢基本功，學習更多的專業(yè)知識，讓明天為現(xiàn)在的自己喝彩！