從小到大，“你的夢(mèng)想是什么？”是我們經(jīng)常被問(wèn)及的一個(gè)問(wèn)題，隨著年齡的增長(zhǎng)和閱歷的增加，這個(gè)問(wèn)題的答案越來(lái)越清晰，不再像小時(shí)候那般模糊，作為上海新東方烹飪學(xué)校的學(xué)員，我們的夢(mèng)想也是千奇百怪，但毫無(wú)疑問(wèn)都跟美食、廚藝相掛鉤。

    在校生中有老學(xué)員，也有剛?cè)雽W(xué)不久的新生，雖然大家來(lái)自不同的地域，但是都有著相似的夢(mèng)想，跟志同道合的校友在一起，奔跑在追夢(mèng)的道路上，互相鼓勵(lì)，互相幫助，再艱難的旅途都變得格外精彩。

    在追夢(mèng)的過(guò)程中，我們可能會(huì)遇到各種各樣的困難，比如日復(fù)一日的基礎(chǔ)功練習(xí)，比如作為廚師必須了解的餐飲知識(shí)，再比如一時(shí)的失敗帶來(lái)的挫折感，但正所謂皇天不負(fù)苦心人，這些都不算什么，只要在追逐夢(mèng)想的道路上始終堅(jiān)定，不忘初心，所有的付出都將帶來(lái)回報(bào)。

    實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的道路從來(lái)不是一帆風(fēng)順，從挫折中吸取教訓(xùn)，成功時(shí)解讀收獲，養(yǎng)成勤學(xué)善思的好習(xí)慣，在廚藝的道路上才能越走越遠(yuǎn)，這都是為了成就更好的自己。

    盡管前方掀起萬(wàn)丈波瀾，但我們必將乘風(fēng)破浪，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。