有一種蛋糕，美的清新脫俗；有一種蛋糕，百變多樣；有一種蛋糕，集美貌與美味于一身，它就是翻糖蛋糕。雖然已經(jīng)臨近新春，但在上海新東方西點(diǎn)學(xué)校，西點(diǎn)同學(xué)們?yōu)榇蠹页尸F(xiàn)了一道美麗的風(fēng)景線(xiàn)，為寒冬增加一抹暖意。

　　翻糖蛋糕是一種工藝性非常強(qiáng)的蛋糕，堪比工藝品，不僅美味健康，視覺(jué)上也美輪美奐，我們?cè)诟叨藨c典，婚禮慶典等能看到。經(jīng)常會(huì)看到多層的精美、漂亮的翻糖蛋糕，造型獨(dú)特，可以想象翻糖蛋糕制作過(guò)程的復(fù)雜、耗時(shí)，所以它相對(duì)于普通的奶油蛋糕來(lái)講價(jià)格要稍貴。

　　翻糖蛋糕在眾多蛋糕迷的心中已然是美麗的物語(yǔ)，翻糖蛋糕在國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)掀起了一股狂風(fēng)巨浪，很多專(zhuān)業(yè)人士和非專(zhuān)業(yè)人士都熱衷于它，選擇來(lái)到上海新東方西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)翻糖蛋糕技術(shù)的同學(xué)也是絡(luò)繹不絕。

　　蛋糕上一朵朵盛開(kāi)的美麗花朵，帶著春天的氣息，滿(mǎn)是春花的香柔，為校園注入新的活力，這些蛋糕也因精細(xì)真實(shí)而顯得格外靈動(dòng)美麗，2018年初始，為了讓同學(xué)們接受更多適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的新技術(shù)，上海新東方依然以高水準(zhǔn)的教學(xué)水平以及更加完善的教學(xué)內(nèi)容，讓同學(xué)們們?cè)谛碌囊荒晔斋@滿(mǎn)滿(mǎn)！