頑皮可愛的棕熊在叢里嬉戲,萌粉的小豬在旋轉木馬在盡情玩耍,12個Q版足球運動員正在炫酷精湛球技……這些充滿童趣的場景,我們往往只有在電視節(jié)目里才能看到,而在西點學子的世界里,這些同樣能夠通過他們高超的技藝展現出來,西點學子們如何將這一切塑形,跟小編一起來上海新東方烹飪學校看看吧!



今天欣賞的蛋糕主要是巧克力蛋糕,作為現代都市中廣受人們喜愛的西點,巧克力常用于蛋糕及西點作品裝飾,工藝性極強,制作而成的巧克力插件精致華麗、保存時間長,立體易成形,在造型上發(fā)揮空間比較大,使用率極高。可以說,所有你能想象到和想象不到的立體造型,都能通過巧克力制作工藝一一實現。

不過巧克力翻糖蛋糕的制作不僅需要你有想象力,對基礎功的要求自然也是頗高的,而在上海新東方烹飪學校,西點學子們從基本功練習到技能強化,一步步走出了自己專屬的西點夢想之路。
時至今日,蛋糕已不單純能滿足人們舌尖味蕾對甜味的需求,更是寄托了人們對于甜蜜生活和事業(yè)的渴望。在新東方,每一個精美蛋糕的制作與完成,與其只是說做蛋糕,倒不如說是新東方學子們?yōu)榱俗非髩粝?,?chuàng)造了味覺和視覺甜美的禮物。
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