考生每日三餐應(yīng)該吃、吃好，不挑食很重要，男生每日需2500到2800千卡熱量，女生所需熱量大約為2100千卡到2400千卡。能保證吃到下面這個(gè)表中所列出的食物種類、數(shù)量，一天所需營(yíng)養(yǎng)基本上就夠了。

    不吃主食腦袋易發(fā)懵不少考生和家長(zhǎng)認(rèn)為“肉、蛋、奶營(yíng)養(yǎng)高，主食吃不吃沒(méi)關(guān)系”，這是錯(cuò)誤的。葡萄糖是大腦活動(dòng)的惟一能量來(lái)源，體內(nèi)的葡萄糖不足，就會(huì)出現(xiàn)腦袋發(fā)懵等影響學(xué)習(xí)的狀況。而葡萄糖主要來(lái)自碳水化合物也就是糧食。

    吃糧食要注意粗細(xì)搭配，應(yīng)適當(dāng)吃些玉米、小米、全麥。尤其是玉米，在國(guó)際上被稱為“黃金作物”，在烹飪中使用玉米胚芽制成的玉米油可以獲得相同營(yíng)養(yǎng)攝入。另外要注意不可用糕點(diǎn)、甜食、糖等代替主食提高熱量，過(guò)多的糖會(huì)使人煩躁不安，情緒激動(dòng)。盲目進(jìn)補(bǔ)對(duì)備考無(wú)益

    為了給考生做飲食調(diào)整，有家長(zhǎng)盲目把各種營(yíng)養(yǎng)品全都買回家，還有的頓頓給孩子做大魚大肉“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”。其實(shí)營(yíng)養(yǎng)不均衡才是主要問(wèn)題。不能因片面追求營(yíng)養(yǎng)而過(guò)度食用高蛋白、高脂肪的食品和營(yíng)養(yǎng)品，否則，會(huì)增多體內(nèi)酸性物質(zhì)，導(dǎo)致大腦疲勞。只有考生因偏食出現(xiàn)較嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題時(shí)，才可以考慮增加一些營(yíng)養(yǎng)制劑。