藍天白云,晴空萬里。一場盛大的“加州乳品杯”西點技能大賽在上海新東方烹飪學校拉開序幕。

美國加州乳品協(xié)會與上海新東方烹飪學校在2015年就已達成全面合作,美國加州乳品協(xié)會為上海新東方烹飪學校提供最優(yōu)質(zhì)的乳品原材料,為學生們的實操提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
今天舉行的西點技能大賽是上海新東方西點學子向加州乳品協(xié)會展示自身技能的機會,也為在11月的西點烘培比賽打下良好的基礎(chǔ)。據(jù)悉在11月西點比賽第一名的學生將免費獲得一周到半個月的美國加州進修學習機會。

上海新東方校長致辭
賽前的開幕式上海新東方烹飪學校校長發(fā)表重要講話,他指出上海新東方烹飪學校與加州乳制品協(xié)會的戰(zhàn)略合作,是高而廣的聯(lián)合,多與精的綻放。希望加州乳制品協(xié)會在今后能一如既往地支持上海新東方烹飪學校的發(fā)展,在西點行業(yè)人才的培養(yǎng)和人才輸送方面加強合作,不斷增強雙方的創(chuàng)新能力。同時也祝愿學生們在比賽中賽出水平,賽出自我。

加州乳品協(xié)會負責人致辭
加州乳制品協(xié)會負責人同樣表示在今后將與上海新東方烹飪學校密切合作,以培養(yǎng)國際化西點人才為目標,將全力為上海新東方提供優(yōu)質(zhì)的乳品原料和技術(shù)支持。并且十分期待本次大賽學生的作品。



西點學生比賽現(xiàn)場
在開幕式結(jié)束后參賽學生紛紛來到比賽地點,激烈的比賽一觸即發(fā)。此次比賽受到學校的高度重視,每個比賽場地均有專人守護,防止外人進入打擾比賽進程。參賽的西點學生馬不停蹄地開始自己的西點創(chuàng)作。



部分學生比賽作品
時間一分一秒過去,參賽者的作品也陸續(xù)呈現(xiàn)。每一款作品都充滿了參賽者的全數(shù)投入。在本次比賽中每一位選手都發(fā)揮出了自己最好的水平。

中午12點比賽正式落下帷幕,評委老師們到場進行點評打分,從他們的臉上看出他們對選手作品十分贊賞。本次大賽的最終結(jié)果將在9月的中秋晚會公布并進行頒獎。冠軍將會獲得一份神秘大禮

比賽結(jié)束后,學生將作品一一放到展臺前進行展示,加州乳品協(xié)會負責人對此贊不絕口。她表示,上海新東方烹飪學校培養(yǎng)的西點人才具備走向國際的實力,也表達了對我校教育的支持和認可,她希望在今后的西點國際舞臺上看到上海新東方學生的面孔。