每年國家針對教育行業(yè)都會有一個教育活動的調(diào)查會，國家領(lǐng)導(dǎo)人針對一些情況會做出一定的指示，2016年李克強(qiáng)總理在教育活動中就提出，要培養(yǎng)人們又“崇尚一技之長、不唯學(xué)歷憑能力”的良好氛圍。一定要理論聯(lián)系實際，不能把一切精力放在學(xué)歷教育上面，在競爭激烈以及人們自己興趣愛好的基礎(chǔ)上，去學(xué)習(xí)自己喜歡的東西。

　　現(xiàn)在社會也認(rèn)識到不能只是以學(xué)歷要求作為唯一的目標(biāo)，這給很多不愛學(xué)習(xí)的朋友真是是打了一劑強(qiáng)心針。在過去十幾年的時間里面，人們一直只關(guān)注高考這個獨(dú)木橋，現(xiàn)在人們已經(jīng)轉(zhuǎn)變過來了，學(xué)習(xí)一門自己喜歡的職業(yè)需求是非常重要的。

　　在近幾年實際與理論結(jié)合的過程中，其中廚師、烹飪、電腦、技修是主要的幾大塊，就這些行業(yè)在過去五年為社會培養(yǎng)了上幾十萬的高級技術(shù)人才，每年在各地開展培訓(xùn)就達(dá)到2億人次；專業(yè)點(diǎn)多大30-40個，這些專業(yè)幾乎覆蓋到國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的各個領(lǐng)域。

　　在近些年的過程中，廚師是最受市場歡迎的職業(yè)之一，很多酒店、飯店、西餐廳、西點(diǎn)蛋糕面包房等等對這一塊的需求量是相當(dāng)?shù)拇?，但是人們可能自己認(rèn)為廚師工作環(huán)境差，以為整日與油煙為伍的伙夫而已。其實，現(xiàn)在廚師其實早已脫離了原有的模式，現(xiàn)在基本上工作都是三星級以上的工作環(huán)境，廚房跟辦公室差不多，特別是西點(diǎn)、西餐環(huán)境更是毋庸置疑的。而且現(xiàn)在逐漸步入有技術(shù)，有文化，懂一些管理的高素質(zhì)人才隊伍，是藍(lán)領(lǐng)中絕對不錯的佼佼者。

　　現(xiàn)在這個大時代來說，廚師的地位和白領(lǐng)都差不多的，地位與從前相比更是不可同日而語，廚師出生當(dāng)CEO的、上電視的、出書的多的不得了?；旧蠈W(xué)廚師的都不是以廚師作為職業(yè)，而是想作為自己的事業(yè)去發(fā)展。在這其中，最多的行業(yè)要數(shù)新東方學(xué)子的身影，畢竟新東方在全國來說是最大也是品牌最響的一個廚師培訓(xùn)學(xué)校。所以歡迎各個學(xué)子不要再糾結(jié)學(xué)歷的問題，喜歡這行就學(xué)習(xí)，如果學(xué)習(xí)歡迎來上海新東方烹飪學(xué)校來參觀，上海新東方烹飪學(xué)校歡迎你們的到來。