大師進校園

名企名師名廚來校親傳技藝

為搭建深入學習烹飪文化精髓的平臺，零距離接觸行業(yè)名師，提升新東方學子自身的專業(yè)技能水平及專業(yè)涵養(yǎng)，汲取更多烹飪知識的精髓，深化產教融合，實現(xiàn)餐飲企業(yè)人才培養(yǎng)的雙贏目的，近日，新東方烹飪教育（上海校區(qū)）開展了企業(yè)大師進校園活動。

在同學們熱烈的掌聲與歡呼聲中

實力大咖，校企合作單位紫陽大酒店

廚師長陳明大師，驚艷登場

讓我們一起見證榜樣的力量

一次課堂，一門技藝展示，一場經驗傳授。陳明大師有著多年的從業(yè)經驗和豐富的烹飪技能，廚藝精湛，對中餐行業(yè)有著自己獨特的見解。課堂開始之前，陳明大師首先對同學們講解了食材選擇的要點，還從食材的搭配、營養(yǎng)原則做出了充分說明，同學們也趕緊拿出筆記本記下來，生怕漏過一個小細節(jié)。

課堂上，陳明大師的講解過程深入淺出，培養(yǎng)同學們實際操作和動手的綜合能力，為學子們傳授制作的技巧和精髓，把握細節(jié)，讓同學們在享受一場舌尖上美味的同時，學到豐富且專業(yè)的烹飪知識和技能。

同學們認真地注視著老師一步步細致的操作，生怕一個不留神就會錯過什么重要內容！課堂上大家都踴躍提問題，抓住與名師零距離交流心得的機會，汲取經驗，站在巨人的肩膀上學習烹飪技能！