制作食材：低筋面粉 65克、玉米油 40克、即食燕麥片 50克、泡打粉 3.5克、紅糖 30克、牛奶 50克、耐高溫巧克力豆 25克

　　制作步驟：

　　1、紅糖和牛奶攪拌均勻至紅糖溶化。

　　2、加入玉米油充分?jǐn)噭?，油和牛奶充分融合乳化?/span>

　　3、低筋面粉和泡打粉一同過篩到盆中，用刮刀壓拌均勻，直到順滑無顆粒的狀態(tài)。

　　4、加入燕麥片，翻拌均勻，加入耐高溫巧克力豆，攪拌均勻。

　　5、手上抹黃油，取適量面團(tuán)揉圓，擺入烤盤，按扁，整理成餅干的形狀。

　　6、烤箱以上下火170度預(yù)熱，將烤盤放入中層，烘烤20分鐘后取出晾涼即可。

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