那是一次偶遇，本想在校園里找點(diǎn)什么有趣生動(dòng)的素材。當(dāng)我走進(jìn)一個(gè)包括老師在內(nèi)只有6人的三個(gè)月西點(diǎn)小班教學(xué)短期班的時(shí)候，意外的遇到來(lái)自上海閔行年過(guò)七旬，頭發(fā)花白的袁奶奶——上海新東方烹飪學(xué)校最年長(zhǎng)最值得尊敬的一位追夢(mèng)者。

2016年2月28日，袁奶奶在女兒的陪同下來(lái)到了上海新東方烹飪學(xué)校，在一番仔細(xì)了解后，便報(bào)名了三個(gè)月的西點(diǎn)短期班。第二天，袁奶奶便開(kāi)始了第一天的學(xué)習(xí)。

張啟峰老師告訴我們，袁奶奶學(xué)習(xí)并不是如大家所想純粹因?yàn)閻?ài)好或者年長(zhǎng)了閑來(lái)無(wú)事。她的學(xué)習(xí)源自對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著追求，對(duì)人生的不放棄。

和袁奶奶一起重新逐夢(mèng)的曾開(kāi)過(guò)網(wǎng)店年輕姑娘

說(shuō)起來(lái)，袁奶奶這個(gè)年紀(jì)，再加上她的家庭經(jīng)濟(jì)條件，還有一對(duì)孝順的兒女，她本可以在家安享晚年，如眾多老年人一樣，每天早上逛逛公園，下午喝喝下午茶，和一群老人朋友一起談?wù)勑?，拉拉家常?？沙錾幕兰业脑棠虒?duì)自己的人生卻有著另一番規(guī)劃與追求，在晚年開(kāi)一家屬于自己的面包房。

雖年過(guò)七旬，頭發(fā)花白，夢(mèng)想?yún)s依舊年輕如花兒初綻；雖年過(guò)七旬，卻依然容光煥發(fā)，精神抖擻，除了花白的頭發(fā)和一些許的皺紋，在袁奶奶的身上并看不出多少歲月留下的痕跡。因?yàn)閴?mèng)想，不會(huì)老。

比起旁邊開(kāi)網(wǎng)店的小姑娘，比起對(duì)面剛退伍的小伙子，張老師說(shuō)：“年長(zhǎng)很多的袁奶奶學(xué)起來(lái)并不比她們慢，操作起來(lái)也并不比身邊的年輕人吃力，并且她會(huì)更認(rèn)真?，F(xiàn)在像她這樣認(rèn)真生活的老年人真的不多了，真的是值得尊敬的，值得年輕人學(xué)習(xí)的！”

有夢(mèng)想，青春永遠(yuǎn)不會(huì)老，執(zhí)著追求，是人生最值得敬仰的事情。即使以滿嘴爛牙，即使已滿頭白發(fā)，你的追求都可以像袁奶奶一樣，隨時(shí)啟航，為時(shí)不晚。