~教師技能大比武~

- 展名師風(fēng)采 促技能創(chuàng)新 -

為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的提升，激發(fā)教師們的創(chuàng)新意識(shí)，不斷提高教育教學(xué)水平。新東方烹飪教育（上海校區(qū)）教師技能大比武隆重舉行，參賽的各位老師大展身手，共同打造了一場(chǎng)集視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)于一體的饕餮盛宴。

燜蒸燒炒煮，色香味俱全

讓人口水垂涎，眼花繚亂

高手對(duì)決，速來(lái)觀戰(zhàn)

直擊現(xiàn)場(chǎng)

比賽現(xiàn)場(chǎng)，老師們鎮(zhèn)定自若，游刃有余，技能大比武正式開(kāi)始后，大家要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成指定作品考核！

比賽開(kāi)始，老師們迅速進(jìn)入狀態(tài)，開(kāi)始了緊鑼密鼓的準(zhǔn)備工序。中餐教師切配、焯水有條不紊；西餐老師煎炸、擺盤獨(dú)具匠心。西點(diǎn)老師裱花造型，浪漫甜蜜！

教師們各顯身手，帶給我們的絕對(duì)不是味蕾上的一點(diǎn)滋味，更多的是傳承一種“工匠精神”。重在精神，精益求精，重在品質(zhì)，以質(zhì)取勝，重在創(chuàng)新，堅(jiān)守價(jià)值。

伴隨著比賽時(shí)間的推進(jìn)，比賽進(jìn)入白熱化收尾階段，各式中餐熱菜、雕刻作品、西點(diǎn)作品、西餐菜肴漸漸拉開(kāi)神秘的面紗！

大賽作品展示

栩栩如生的象形菜，有精雕玉琢的果蔬雕刻，有各式極具誘惑的精美菜品。從一個(gè)個(gè)精美的作品中我們可以看得出，老師們對(duì)刀工、美感、細(xì)節(jié)的處理極具匠心！

普通的食材在老師們的手中變換模樣，精致的作品不僅是新東方老師們精湛的技能水平展示，更時(shí)刻激勵(lì)老師們自我創(chuàng)新，不斷提升個(gè)人技能，為教學(xué)工作做好充分準(zhǔn)備！

我校不僅對(duì)學(xué)生嚴(yán)格要求，對(duì)老師亦是如此，正因?yàn)橛腥绱烁邩?biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的教師團(tuán)隊(duì)，我校畢業(yè)生一直是餐飲行業(yè)內(nèi)爭(zhēng)搶的“香餑餑”，學(xué)校每年向社會(huì)輸送大批優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?，?yōu)秀的教學(xué)成果離不開(kāi)雄厚的師資力量。

新東方烹飪教育（上海校區(qū)）

中餐、西點(diǎn)、西餐

2021年夏秋季預(yù)科班招生火熱進(jìn)行中

好老師+好環(huán)境+好技術(shù)=好未來(lái)