糖尿病患者日常飲食需要特別注意糖分的攝取和控制，一旦血糖沒控制好，身體危害就大。那么吃什么能控糖呢？推薦以下7組食物搭配，控糖效果不錯(cuò)！

　　1．全麥面食+雞蛋或魚。含有蛋白質(zhì)、有益心臟健康的脂肪、多種蔬菜、纖維素和低升糖指數(shù)碳水化合物的面食，堪稱平衡膳食。

　　2．餅干+奶酪+牛油果。選擇健康脂肪，避免不健康的飽和脂肪和反式脂肪，既有助于降低膽固醇水平又可以保持血糖穩(wěn)定。蛋白質(zhì)和脂肪有助于減緩葡萄糖的釋放，防止血糖猛升。

　　3．沙拉+蝦。吃沙拉時(shí)應(yīng)搭配蝦或烤雞肉等瘦肉蛋白、奶酪或豆類，再增加一些新鮮的甜菜及堅(jiān)果則更好。注意奶油沙拉醬等添加物可能含有很多不健康脂肪和熱量。

　　4．高粱+西葫蘆。高粱富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，是有益健康的優(yōu)質(zhì)粗糧，還能降低癌癥和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

　　5．蘋果+花生醬+黑巧克力。吃對甜點(diǎn)，同樣有益健康。蘋果中的可溶性纖維可減慢胃排空，使血糖上升更加穩(wěn)定?；ㄉu提供蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪，既增強(qiáng)飽感，又有助控制血糖。黑巧克力既可滿足對甜食的渴望又不會(huì)導(dǎo)致血糖飆升。

　　6．酸奶+燕麥片。酸奶與燕麥片搭配是完美的控糖早餐，既耐餓又控糖。建議選擇原味低脂或脫脂酸奶。

　　7．全麥面包+瘦肉。瘦肉三明治既能減少熱量攝入又能獲得足夠的蛋白質(zhì)，可減緩餐后血糖上升速度。全麥面包比白面包升糖指數(shù)更低，更有益于控制血糖。

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