引言：新時(shí)代、新夢想，21世紀(jì)的有志青年們，有很多選擇，去追求絢麗多姿的人生，通過自己的選擇來實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。新時(shí)代的青年們，正走在“用技能活出精彩人生”的夢想征程上！7月15日“世界青年技能日”，因有“技”青年而誕生，這也讓青年們看到希望，找到方向！

中國青年 砥礪前行 用技能閃耀世界

隨著中國與全球各國的交流日益頻繁，中國青年們的目光也更加遠(yuǎn)大長遠(yuǎn)。他們在擇業(yè)、就業(yè)時(shí)更樂于接受新興事物，更愿為自己的興趣與熱愛而努力，也更積極地在世界的舞臺上展示自己，而世界技能大賽正是這樣的舞臺！

我國自2010年加入世界技能組織，已經(jīng)連續(xù)參加了6屆世界技能大賽并屢獲佳績，為中國技能界做出重大貢獻(xiàn)的正是身懷絕技的中國青年們。比如每天與刀叉、餐具食材打交道，用廚藝技能改變?nèi)松?，獲得第46屆世界技能大賽上海選拔賽優(yōu)勝獎(jiǎng)的倪志程。

第46屆世界技能大賽（上海選拔賽）優(yōu)勝獎(jiǎng)獲得者 倪志程

以倪志程為代表的中國技能青年們還有很多，在他們周圍，還有更多的有“技”青年在努力。用勤學(xué)苦練，用技能改變?nèi)松?，用一技之長為國家創(chuàng)造價(jià)值，為國家贏得榮譽(yù)！

走進(jìn)有“技”青年 倪志程

倪志程，今年20歲，從小因?yàn)樯瞄L體育后被選拔進(jìn)入體院，成為了一名賽艇職業(yè)運(yùn)動(dòng)員，因?yàn)槟艹钥?、敢闖敢拼成績優(yōu)異，后因身體受傷等原因選擇了退役。

退役后，進(jìn)入職業(yè)技術(shù)學(xué)院高星級酒店運(yùn)營服務(wù)與管理專業(yè)進(jìn)修，在校期間表現(xiàn)優(yōu)異擔(dān)任班長，體育委員等職位，同時(shí)也是先進(jìn)團(tuán)員。

在實(shí)習(xí)期滿后，在升職與繼續(xù)深造中選擇了后者，選擇到上海新東方烹飪學(xué)校深造西餐廚藝，在校期間參加學(xué)校組織的西式商務(wù)套餐團(tuán)體賽并獲二等獎(jiǎng)，參加上海市賴聲強(qiáng)杯挑戰(zhàn)賽取得銀牌第二名的好成績。

19年上半年，參加校內(nèi)選拔，通過面試和淘汰賽獲得了進(jìn)入新東方烹飪教育總部備戰(zhàn)第46屆世界技能大賽培訓(xùn)的資格，在總部經(jīng)過淘汰賽選拔，最后成功獲得前三名代表新東方烹飪教育參加第46屆世界技能大賽（上海選拔賽），經(jīng)過激烈角逐獲得了優(yōu)勝獎(jiǎng)。

解讀：倪志程成功背后的秘密

朝氣蓬勃 奮發(fā)向上

這里是精英廚師的搖籃

帶你走進(jìn)倪志程選擇的職業(yè)院校

這里囊括了五湖四海的美食愛好者

這里匯聚了六合八荒的烹飪藝術(shù)家

在這“廚藝讓生活更美好”的時(shí)代中

上海新東方烹飪學(xué)校

始終是莘莘學(xué)子的堅(jiān)強(qiáng)后盾

我們培養(yǎng)了一批又一批的優(yōu)秀學(xué)子