從健康飲食的角度分析，想要提高身體抗病能力并不是難題，我們可以用日常飲食入手，用四種食物來(lái)提高抗病能力。那么，這四種食物都是什么呢?下面就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的朱云龍大師一起了解下。

　　冬瓜

　　冬瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有很強(qiáng)的潤(rùn)肺生津的作用，有助于利水消腫、緩解秋燥。多吃冬瓜，會(huì)對(duì)許多疾病起到預(yù)防的作用，還能提高免疫力。

　　另外，冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動(dòng)，使腸道堆積的致癌物質(zhì)盡快排出體外。冬瓜籽還可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積，具有良好的潤(rùn)膚美容功效。

　　白蘿卜

　　俗話(huà)說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜”。白蘿卜具有通氣、益胃的作用。白蘿卜中的芥子油可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)食物進(jìn)行完整地消化，同時(shí)還能刺激人們的食欲，避免食欲不振的問(wèn)題，多吃蘿卜可以讓蘿卜中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助提高身體的抗病能力，避免受到細(xì)菌的入侵。

　　山藥

　　秋天的時(shí)候，多吃山藥對(duì)身體好，尤其對(duì)女性好。山藥有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。山藥里含有大量人體所需的維生素和礦物質(zhì)。

　　山藥富含胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C、淀粉酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中，胡蘿卜素、維生素C等具有抗氧化功能，并可提高人體免疫力。山藥中含有的淀粉酶有益脾胃消化，適合脾胃虛弱者。

　　蓮藕

　　蓮藕脆嫩多汁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，維生素C和纖維素的含量特別多。蓮藕有很好的清熱的作用，還可以補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)身體免疫力。

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