烹飪文化誕生至今，烹飪教育事業(yè)一直處于蓬勃發(fā)展?fàn)顟B(tài)。發(fā)展是現(xiàn)實(shí)前進(jìn)的動(dòng)力，現(xiàn)代烹飪教育的一次次改革，延續(xù)千年的傳統(tǒng)餐飲行業(yè)短短數(shù)十年間進(jìn)入現(xiàn)代化餐飲行業(yè)。十年發(fā)展于歷史有著劃時(shí)代的意義，在這樣一個(gè)階段出現(xiàn)一些以專注烹飪教育而出名的院校。

上海新東方烹飪學(xué)校優(yōu)美的校園環(huán)境

 教育機(jī)構(gòu)能被評(píng)為教育基地，必須得滿足①基地附近人力資源豐富。②靠近文化基地③文化底蘊(yùn)條件好，能滿足教育發(fā)展需要；④交通運(yùn)輸方便；⑤學(xué)生來(lái)源有保證；⑥身處大都市；⑦歷史形成的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)比較雄厚的條件。

上海如夢(mèng)如幻般的美景 讓人流連忘返

上海新東方烹飪學(xué)校地處上海本幫菜發(fā)源地—上海，上海本幫菜文化濃郁，餐飲行業(yè)發(fā)達(dá)，但對(duì)于市場(chǎng)人才的需求卻長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。上海被譽(yù)為“中國(guó)最大的城市”，亦是最繁華的城市，不僅文化底蘊(yùn)豐厚，并且城市的現(xiàn)代化、國(guó)際化發(fā)展快。

09界快樂(lè)女  生冠軍江映蓉來(lái)上上海新東方學(xué)廚

上海新東方烹飪學(xué)校師資力量雄厚，教師來(lái)國(guó)內(nèi)外各地著名餐飲業(yè)大師，經(jīng)嚴(yán)格考核才允許入校授課；教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，設(shè)備更新與當(dāng)前的餐飲業(yè)行業(yè)同步；學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地乃至國(guó)外，畢業(yè)生遍布世界各地。上海新東方烹飪學(xué)校經(jīng)過(guò)多年特色化發(fā)展成為國(guó)際餐飲教育基地。

《頂級(jí)廚師》冠軍 新東方學(xué)子趙丹表演“整魚(yú)脫骨”

27年來(lái)，新東方烹飪學(xué)校培養(yǎng)70萬(wàn)烹飪技術(shù)人才走向餐飲行業(yè)建設(shè)主戰(zhàn)場(chǎng)，上海新東方進(jìn)入上海市場(chǎng)后，成為支撐上海餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展的主力軍。

Home　Thai班克主廚來(lái)到學(xué)校為同學(xué)們展示泰國(guó)美食文化

厄瓜多爾共和國(guó)名廚莫納爾來(lái)我校宣傳厄瓜多爾美食文化

27年來(lái)，新東方烹飪學(xué)校向社會(huì)輸送了大量中高級(jí)烹飪?nèi)瞬?，為我?guó)從廚師人才大國(guó)邁向廚師人才強(qiáng)國(guó)作出了貢獻(xiàn)。上海新東方的出現(xiàn)，也為上海餐飲行業(yè)邁向新的臺(tái)階奉獻(xiàn)了重要的力量。

2015年第18屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)上上海新東方展區(qū)備受關(guān)注

我校學(xué)生在展覽會(huì)上蒙眼演示玫瑰面塑技藝

外國(guó)友人對(duì)我校形象寵物非常感興趣

27年來(lái)，新東方烹飪學(xué)校走出了一條中國(guó)烹飪教育特色發(fā)展道路，形成了推進(jìn)烹飪教育科學(xué)發(fā)展的教育體系，實(shí)現(xiàn)了烹飪教育27年的高速發(fā)展。

世界500強(qiáng)企業(yè)歐尚來(lái)校搶訂西點(diǎn)專業(yè)人才

上海新東方烹飪學(xué)校采用先進(jìn)的 “ 二元 ” 管理模式，實(shí)施 “技能 + 學(xué)歷”一體化教育，重視學(xué)生技能和綜合素質(zhì)培養(yǎng)，使得學(xué)校畢業(yè)生成為符合社會(huì)需求的復(fù)合型、專業(yè)型人才，同時(shí)學(xué)生還可通過(guò)考試獲取大學(xué)學(xué)歷，得到社會(huì)上更大認(rèn)可。

我校老師接受上海電視臺(tái)的采訪

上海新東方“最美家鄉(xiāng)菜”廚藝大賽

上海新東方西餐學(xué)生參與F1上海大賽賽車手餐制作

上海新東方烹飪學(xué)校為確保學(xué)生順利就業(yè)，學(xué)校先后在北京、上海、杭州、廣州等全國(guó)主要大中城市設(shè)立50多個(gè)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，,與希爾頓、萬(wàn)達(dá)威斯汀、俏江南等50000余家用人單位達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬?，保證畢業(yè)學(xué)生成功就業(yè)，多年來(lái)，上海新東方烹飪學(xué)校保持著100%就業(yè)率連冠記錄。