有沒有適合女性的短期培訓(xùn)班？去學(xué)什么好呢，接下來就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來了解一下吧。

　　在烹飪行業(yè)中，女生短期培訓(xùn)班有一個(gè)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)項(xiàng)目，僅需要1年時(shí)間，即可學(xué)習(xí)西點(diǎn)基本功強(qiáng)化訓(xùn)練、各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕、流行翻糖蛋糕以及港歐式裱花蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕的制作；美式、法式、英式、德式面包的烘焙以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、披薩，一共可以學(xué)到200多道精美西點(diǎn)。這些糕點(diǎn)受眾群體廣，制作簡單，原材料購買也方便，唯一一點(diǎn)對(duì)器材有一定要求，如烤爐、烤箱等。制作西點(diǎn)、蛋糕雖然比較費(fèi)時(shí)間，但是相對(duì)的收益也是非常可觀的。特別是曲奇餅、泡芙、蛋撻等，只要原材料把關(guān)嚴(yán)格，市場(chǎng)也是非常巨大的。

　　現(xiàn)在在一些小吃街，商業(yè)街中，哪里都能看到一些飲料店，比如：奶茶，鮮榨果汁等等。這些特色飲料短期培訓(xùn)班也是非常適合女生學(xué)習(xí)，飲料制作操作簡單，工作環(huán)境舒適，不用風(fēng)吹日曬，而且自主創(chuàng)業(yè)成本也比較低，設(shè)備使用也很容易學(xué)會(huì)。

　　短期培訓(xùn)班中有一個(gè)為期2個(gè)月的西式面點(diǎn)培訓(xùn)班，我們分析市場(chǎng)大數(shù)據(jù)，選擇當(dāng)前市場(chǎng)流行的一些產(chǎn)品作為授課內(nèi)容，并且教導(dǎo)學(xué)員的產(chǎn)品創(chuàng)新、研發(fā)以及店鋪管理的各種能力。西式面單培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：1、常用酥餅制作；2、常用糕點(diǎn)制作；3、常用面包類制作；

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