蓮藕是一種非常常見的食物，不僅吃起來脆脆的，同時口感也是非常的好，受到了很多人的喜愛。那么你知道嗎，蓮藕不僅味道好，同時經(jīng)常吃對于我們的身體也是非常有好處的，下面就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的朱云龍大師一起來了解下吧。

　　1、可以清涼解暑

　　炎熱的夏天里是可以帶來清涼解暑的功效的。藕是涼性的東西，在炎熱的夏天吃一點，可以幫助清涼解暑。若是因為高溫中暑了，癥狀輕微的可以用藕炒菜吃，吃下之后，立刻就能夠得到緩解。癥狀較重的，利用配合藿香一起吃。同時，藕還可以理氣化濕，能夠梳理臟器的郁氣，去除寒濕。

　　2、可以治療泄瀉

　　如果你在夏季上火又有腹瀉的癥狀，也可以吃點藕來幫助瀉火清心，還可以幫助治療泄瀉。在炎熱的夏天中暑導(dǎo)致腹瀉的癥狀之后，可以用藕炒菜吃，不僅可以解暑，還能夠?qū)Ω篂a癥狀有緩解作用。夏天還很容易得痢疾，若是感染細菌性痢疾，可以吃藕來治療。

　　3、可以治妊娠嘔吐

　　婦女在懷孕早期會出現(xiàn)孕吐的癥狀，有的反應(yīng)比較強烈，其實，在這個時候，適當吃點藕是可以緩解孕吐的。因為藕可以理氣，可以驅(qū)散胃部的郁氣，緩解嘔吐癥狀。

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