告別了酷暑迎來了秋天，可是在這個涼爽的季節(jié)，很多人會出現(xiàn)疲乏無力的情況。安排了一大堆的事情，可是由于身體不給力，很多事情被耽誤了。如果在秋季經(jīng)常覺得疲乏無力，建議采取食療的方法進(jìn)行調(diào)理，上海新東方廚師學(xué)校的朱云龍大師為大家推薦5款安神補(bǔ)腦湯，讓你遠(yuǎn)離疲乏無力的精神狀態(tài)。

　　1、紅棗百合排骨湯
　　紅棗百合在生活中都是常見的食材，然后在購買一點排骨就可以了。首先把25克蓮子提前放在水里面泡10分鐘瀝干水分，200克排骨切成塊放在水里面焯5分鐘后撈出來備用，一根胡蘿卜洗干凈去除皮切成塊，然后把以上所有材料再加入35克百合，一起放在鍋里面煮成粥，最后加入調(diào)料味即可，此方法具有養(yǎng)陰補(bǔ)血以及寧心安神的效果。
　　2、蘋果蓮藕湯
　　喜歡吃蘋果的人，可以把蘋果和蓮藕放在一起燉湯，也具有安神補(bǔ)腦的功效。首先把新鮮的蓮藕和排骨洗干凈切成塊，加入適量的醋水，蔥姜蒜，用高壓鍋煮40分鐘，然后再放入切成塊的蘋果，煲5分鐘左右即可，適合于經(jīng)常用腦的人群。此食療方法可達(dá)到健腦安神以及益血補(bǔ)髓的效果，能為身體補(bǔ)充鈣磷維生素以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，增強(qiáng)了人們的免疫力。
　　3、浮小麥豬心湯
　　如果自己的胃口比較淺的話，可以選擇其它的安神補(bǔ)腦湯，不是必須選擇豬心。把一個豬心切開去除血，5克大棗去核，然后和6克桂圓肉25克浮小麥一起放在鍋里面，加入適量水煲一個小時，加入調(diào)料味即可，此方法具有健腦益智以及健脾益氣的功效，能夠提高人們的睡眠質(zhì)量。

　　4、天麻蝦仁魚頭湯
　　很多人喜歡喝魚頭湯，對于熱衷于魚頭湯的人而言，可以在里面放一點天麻和蝦仁。把一個鰱魚頭清洗干凈放在鍋里面煎至兩面金黃，然后加入適量的蝦仁香菇雞丁和15克天麻，大火煮開之后再用小火煮20分鐘，然后輔助治療頭痛頭暈、失眠多夢以及記憶力減退等。
　　5、淮山藥百合鱸魚湯
　　除了魚頭湯以外，還可以用鱸魚煲湯，只要在里面放一點淮山藥和百合就可以了。把一條鱸魚處理干凈，20克干淮山和10克枸杞子一起沖洗干凈，6克百合放在清水里面浸泡20分鐘，然后鍋里面加入適量的油，把鱸魚煎至兩面金黃，然后再放入適量水和以上所有的材料，大火煮開之后再用小火煮45分鐘，最后加入調(diào)料為即可，這方法具有補(bǔ)肝腎以及健脾胃的效果，同時也能夠安神補(bǔ)腦。
　　秋季天氣涼爽了，有貼秋膘的說法，但是在選擇食物的時候，還是要堅持清淡為主，不要吃刺激性的食物，而且一日三餐要有規(guī)律，還要避免有暴飲暴食的行為。秋季雖然要進(jìn)補(bǔ)，但是也不可以亂補(bǔ)，為了避免患上呼吸道疾病，建議在秋季多吃柚子、山楂等潤肺的食物。

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