西瓜也瘋狂！今日，一場(chǎng)別開生面的“西瓜雕刻大賽”在新東方拉開序幕。

　　大賽正式開始，全校雕刻高手云集，各路英雄好漢將用西瓜雕刻出各式各樣的造型同時(shí)為西瓜插上藝術(shù)的翅膀。

　　看看眼前這正在雕刻的小哥哥，你可能會(huì)情不自禁地喊出聲：“原來(lái)，現(xiàn)在學(xué)廚的小哥哥都這么酷，西瓜還可以如此藝術(shù)！”小伙伴們別急，重頭戲還在后面！

　　臺(tái)上一分鐘臺(tái)下十年功，能夠把西瓜雕刻的如此漂亮，新東方的學(xué)子們也是下了大功夫的。原本普通的西瓜，在一位位“雕刻大師”的手里，忽而變成一朵朵富貴吉祥的牡丹，忽而變成一枝枝挺拔翠麗的文竹，不禁令人嘆為觀止。

　　果蔬雕刻是一門充滿詩(shī)情畫意的藝術(shù)，被外國(guó)朋友贊譽(yù)為“中國(guó)廚師的絕技”和“東方飲食藝術(shù)的明珠”，具有廣闊的發(fā)展前景：

　　首先，隨著社會(huì)的進(jìn)步、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，烹飪藝術(shù)肯定是越來(lái)越受重視，而作為烹飪藝術(shù)的重要表現(xiàn)形式之一的食品雕刻，也必然有它的生存土壤和發(fā)展前景。

　　其次，果蔬雕刻是憑思想技藝創(chuàng)造的單件作品，具有唯一性和不可復(fù)制性，它的風(fēng)格適合現(xiàn)代人的審美情趣，以蔬果為材料的特點(diǎn)又跟烹飪緊密結(jié)合。這是任何用模具制作的烹飪裝飾品無(wú)法比擬的。

　　在新東方學(xué)習(xí)果蔬雕刻不用擔(dān)心沒(méi)有基礎(chǔ)能不能學(xué)的會(huì)，老師會(huì)手把手的教學(xué)，如果你也想學(xué)習(xí)精湛的果蔬雕刻技術(shù)，新東方烹飪是你的不二之選。