每到年底，全國很多餐飲企業(yè)就開始發(fā)愁，因為隨著餐飲旺季的到來，過年回家的“用工荒”給這些餐企出了一道大大的難題，特別是一些知名的餐飲企業(yè)，缺人已經(jīng)成為常態(tài)，招工的啟事幾乎就沒有拿下來過。

餐飲業(yè)火爆

不論是招聘會現(xiàn)場、紙媒招聘信息還是網(wǎng)絡(luò)招聘，我們隨處都可以看到“高薪誠聘廚師”的納才信息。不管是大中型酒店，還是小型餐廳、甚至學(xué)校食堂、幼兒園的小飯桌，人員招聘中都無法少得了廚師的份額。某餐廳負責(zé)人趙先生表示，他們在招聘會、報紙、網(wǎng)絡(luò)上大力招聘川菜廚師，月薪3500元起，一周過去了，卻無人問津。為此，他們正在考慮上調(diào)工資待遇來吸引廚師人才。

走進新食代的今天，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，始終保持著旺盛的增長勢頭，取得了突飛猛進的發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。與此同時，我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。而餐飲用工荒的局面從另一個方面體現(xiàn)了廚師行業(yè)人才的缺失，行業(yè)日漸吃香，工資也是步步高升，越來越受到人們的追捧。廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢，贏得了人才市場的青睞。在新東方烹飪學(xué)校，一批又一批莘莘學(xué)子走進校門，追求自己的廚師夢想！

學(xué)廚師 收獲美好人生

上海新東方烹飪學(xué)校獨有的“理實一體化”教學(xué)，規(guī)范化的教學(xué)管理，值得信賴的烹飪教育品牌，強大的辦學(xué)實力等都給廣大學(xué)生和家長留下了深刻的印象。學(xué)校的專業(yè)設(shè)置更是緊跟時代的步伐，很多初高中畢業(yè)生、大學(xué)生都愿意學(xué)習(xí)獨到的廚師技能，為自己美味的人生增值。