成功學(xué)子：母迪迪

上海新東方烹飪學(xué)校16屆畢業(yè)生

目前就職于上海巴黎貝甜

    成功學(xué)子母迪迪：

    學(xué)西點(diǎn)是我最大的夢(mèng)想，在上海新東方烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯中，這個(gè)夢(mèng)想愈加堅(jiān)定。我認(rèn)為，喜歡就要去做，不然永遠(yuǎn)只是一種愛好，成為不了屬于自己的東西。

在走上工作崗位的初期階段

母迪迪深刻認(rèn)識(shí)到

當(dāng)初在學(xué)?？嗑毣竟淼暮锰?/span>

剛進(jìn)入工作崗位時(shí)

母迪迪也感到緊張和擔(dān)憂

但短暫的試崗后

母迪迪發(fā)現(xiàn)

很多東西上手都很簡(jiǎn)單

一些烘焙、裱花之類的操作都得心應(yīng)手

一開始的緊張就全都不見了

為此

店長(zhǎng)還特別夸獎(jiǎng)了母迪迪一番

說她效率高、作品精致、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)

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    “從這之后，我就認(rèn)識(shí)到，扎實(shí)的基本功是多么的重要，西點(diǎn)的樣式再千變?nèi)f化，基本功是不會(huì)變的，就像武俠小說中的內(nèi)功一樣，掌握了基本功就等于擁有了內(nèi)功，任它招式變幻，我自巍然不動(dòng)”。                      ——BY：母迪迪

    TO學(xué)弟學(xué)妹們：

    學(xué)弟學(xué)妹們好！作為一個(gè)已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)姐，在這里給大家一些小小的建議：“西點(diǎn)學(xué)習(xí)貴在堅(jiān)持，你們一定要珍惜在學(xué)校里的學(xué)習(xí)時(shí)光，勤練裱花、抹胚等技巧。另外呢，還要多接觸行業(yè)內(nèi)的前沿知識(shí)，有自己的思考和想法，抓住校企合作的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，將每一個(gè)基本知識(shí)點(diǎn)都記在腦海里。加油，相信你們一定能做到。”

上海新東方烹飪學(xué)校注重

理實(shí)一體化的課堂教學(xué)

在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中

不斷地解決同學(xué)們遇到的難題

80%的實(shí)操課程

讓眾多零基礎(chǔ)的學(xué)生

能夠?qū)W得好、學(xué)得熟練、學(xué)得扎實(shí)

上海新東方烹飪學(xué)校

始終為同學(xué)們的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)

幫助同學(xué)們走向成才的道路