每一段經(jīng)歷都是人生中寶貴的財富,我們從中收獲與成長,也在腦海中刻下或是美好或是難忘的記憶。
在沈天宇的記憶里,那段激情燃燒的部隊生涯就是畢生難忘的回憶。盡管退役后脫下戎裝轉(zhuǎn)投餐飲領(lǐng)域,沈天宇依舊會時常追憶過往。

沈天宇是一名在中國人民解放軍771100部隊服役過五年的老兵,身高195cm,他像大多數(shù)兵哥哥一樣,對軍旅生活充滿了向往與憧憬,對迷彩服有著非同尋常的喜愛。五年的軍旅生涯,打磨了曾經(jīng)的年少輕狂和急躁焦慮,讓沈天宇變得更加成熟穩(wěn)重與干練。

沈天宇之所以選擇廚師職業(yè),一方面出于興趣愛好,另一方面則是堅信餐飲行業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢將繼續(xù)維持。在來到上海新東方烹飪學校之前,沈天宇對學好廚師并沒有太大的信心,一年多的在校生活,徹底改變了他對上海新東方的認知和對自己的期待值,現(xiàn)在的沈天宇,對學校充滿了熱愛,對學習充滿了熱情,對以后的發(fā)展也充滿了信心。

由于受過部隊特殊訓練,沈天宇在遵規(guī)守紀方面受到了老師和同學們的一致認可,執(zhí)行力強的他當選了班干部,協(xié)助秦為青老師管理班級。

談及對學校的觀感,他表示早已適應了這里的生活,認真負責的老師與和諧友愛的同學,讓他對這里的學習更有興趣,他比較推崇學校的理實一體化教學模式,認為這樣更利于老師手把手指導,幫助學員們更快速地掌握烹飪技術(shù)。

退役軍人應該何去何從?沈天宇有獨特的見解,他認為軍人在經(jīng)過磨礪之后更能吃苦耐勞,敬業(yè)精神也無需多慮,在職業(yè)選擇的面上確實較廣,但缺乏一技之長會在很大程度上限制職業(yè)發(fā)展,由于對烹飪比較感興趣,他也了解到餐飲行業(yè)的良性發(fā)展,認為學廚師是一個不錯的選擇,且有一起學廚師的戰(zhàn)友,沈天宇建議退役軍人可以考慮這一職業(yè)。

平臺的助力是夢想騰飛的助推器,個人的努力才是成功的最重要因素。想要成為一代廚師長,叱咤餐飲江湖,沈天宇還有很長的路要走!在這個過程中,上海新東方烹飪學校將攜手同行,也衷心祝愿沈天宇同學能夠取得成功!

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