改革開(kāi)放以來(lái)，伴隨著人們生活水平的提高，西點(diǎn)，作為西方主流食品，已經(jīng)漸漸地被國(guó)內(nèi)人民所接納。各種烘焙工坊、面包店，甜品店，蛋糕店如雨后春筍一樣在中華大地上肆意生長(zhǎng)。二十一世紀(jì)以前，西點(diǎn)更多的作為消遣品的存在，更多的充當(dāng)著零食的角色?，F(xiàn)如今，越來(lái)越多的人們已經(jīng)開(kāi)始把西點(diǎn)當(dāng)做主食，不僅僅是因?yàn)槲鼽c(diǎn)的口感，還因?yàn)槲鼽c(diǎn)的配制原料是經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算的，這一點(diǎn)非常符合人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的合理攝入。所以，越來(lái)越多的人選擇學(xué)西點(diǎn)，面對(duì)眾多的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校和機(jī)構(gòu)，很多人比較迷茫，學(xué)西點(diǎn)去哪個(gè)學(xué)校好呢？

    首先，學(xué)西點(diǎn)可以選擇一線城市，譬如上海，北京這樣的國(guó)內(nèi)西點(diǎn)發(fā)源地。就拿上海來(lái)說(shuō)吧，數(shù)百年來(lái)，上海與西方國(guó)家一直有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，從民國(guó)時(shí)期大戶(hù)人家就引進(jìn)了洋人的甜品，點(diǎn)心制作手法。而現(xiàn)在，上海街頭的甜品店做出來(lái)的產(chǎn)品也是最接近國(guó)際市場(chǎng)潮流的，像慕斯蛋糕，淋面蛋糕這樣的產(chǎn)品也是從上海開(kāi)始傳向內(nèi)地，所以，在上海學(xué)西點(diǎn)，可以學(xué)到西點(diǎn)行業(yè)比較前沿的技術(shù)。另外，上海西點(diǎn)師的薪資待遇也比較好，因?yàn)榈靥幰痪€城市，西點(diǎn)人才的需求量較大，一般西點(diǎn)畢業(yè)生的起始薪資可以達(dá)到四千元，這是一些中小城市無(wú)法比擬的。

    上海新東方烹飪學(xué)校，作為上海西點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)的龍頭老大，有著眾多小機(jī)構(gòu)無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)：

    第一，上海新東方新校區(qū)花巨資從歐美國(guó)家引進(jìn)先進(jìn)的西點(diǎn)設(shè)施設(shè)備，從打蛋器到大型烘烤設(shè)備都是引進(jìn)歐洲國(guó)家最先進(jìn)的，所以學(xué)員畢業(yè)后基本無(wú)需擔(dān)心市面上的設(shè)備不會(huì)用或者不能適應(yīng)市面上的操作標(biāo)準(zhǔn)。

    第二，配套有五星級(jí)酒店級(jí)的實(shí)體模擬間，學(xué)員除了學(xué)到過(guò)硬的技能技巧外，能更好地了解市場(chǎng)。

    第三，上海新東方烹飪學(xué)校和上海眾多高端酒店有合作關(guān)系，為學(xué)員真正意義上解決了后顧之憂，畢業(yè)即可推薦工作，而且薪資水平在四五千起，憑著在上海新東方學(xué)到的扎實(shí)知識(shí)和開(kāi)拓的眼界，很多學(xué)員在畢業(yè)第二年即可達(dá)到月薪過(guò)萬(wàn)。

    所以，學(xué)西點(diǎn)去哪個(gè)學(xué)校好？毋庸置疑，當(dāng)然是上海新東方烹飪學(xué)校！

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