2018年8月2日星期四，今天的上海新東方烹飪學(xué)校熱鬧非凡，一位大咖來到上海新東方烹飪學(xué)校，他就是上海世茂皇家艾美酒店的行政總廚金曉峰（Alex），他擁有豐富的行政總廚從業(yè)經(jīng)驗和獨具特色的教學(xué)方式，他究竟為上海新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生帶來了哪些精彩講解呢？一起來了解一下吧。

　　得知金曉峰大師即將到來的消息，同學(xué)們早早的就在學(xué)校門口排成整齊的隊列，準備用最熱烈的掌聲歡迎他的到來。

　　下午1點，金曉峰大師如約而至，他接受了同學(xué)們贈送的鮮花，在同學(xué)們熱情的掌聲中走過紅地毯。感受到同學(xué)們洋溢的熱情，讓金曉峰大師回想起自己的學(xué)習生涯。他對我校同學(xué)們報以殷切的期望，希望大家在學(xué)習的過程中認真細心，在做菜的時候要注意細節(jié)，把基本功打牢，不要浮躁。

　　行政總廚一職，對于餐飲行業(yè)的人來說，其光環(huán)程度不亞于自家的愛豆。薪資高、專業(yè)水平高、技能嫻熟是行政總廚的標簽。由此可見，金曉峰大師的厲害之處。

　　此次，我校邀請金曉峰大師來校，對我校西餐專業(yè)的同學(xué)們進行教學(xué)指導(dǎo)。針對同學(xué)們提出的問題，金曉峰大師耐心細致地為他們一一講解，風趣幽默的言語談吐和生動形象的講課方式引得同學(xué)們陣陣歡呼。

　　今天金曉峰大師教授大家的菜品是海南雞飯和香煎銀鱈魚，作為極具西餐風格的代表菜品，金曉峰大師在烹飪的過程中不斷向大家細致地講解做菜的步驟。金曉峰大師希望在他的經(jīng)驗分享下，同學(xué)們能夠?qū)ξ鞑团腼冇懈顚哟蔚恼J識和理解。

　　金曉峰大師熟練的手法和精湛的技藝令同學(xué)們?yōu)橹鄯瑢W(xué)們將大師的講解一字不落的記在心里，對于大師講解的內(nèi)容，同學(xué)們聽得格外認真細致。

　　菜品完成后，大家對金曉峰大師的廚藝有了更深層次的認識，同時也對行政總廚這樣一個職位有了更為直觀的了解。期間，金曉峰大師給予同學(xué)們很多的鼓勵。

　　上海新東方烹飪學(xué)校擁有強大的師資團隊，除了教學(xué)水平高、教學(xué)經(jīng)驗豐富的大師主廚之外，還經(jīng)常邀請一些行業(yè)知名的大師來校輔導(dǎo)教學(xué)。

（意大利西點大師Carmen D'Addeo）

（米其林三星廚師來我校授課）

（米其林星級主廚Jerome Laurent為西餐專業(yè)的同學(xué)們講課）

（意大利行政總廚Danielis Maurizio來我校上課）

授課完成后，同學(xué)們爭相和金曉峰大師合影留戀。

　　上海新東方烹飪學(xué)校飽含對教學(xué)質(zhì)量精益求精的追求和不忘培養(yǎng)廚師精英的初心，接下來一定會再接再厲，再創(chuàng)輝煌！