2018年6月4日下午2點,在我校就業(yè)辦老師的帶領(lǐng)下,金典總廚和西餐主廚班的同學(xué)們前往上海圣諾亞皇冠假日酒店進行了參觀學(xué)習(xí),皇冠假日酒店總經(jīng)理周總、人事部陸經(jīng)理、行政總廚Kimi對我校領(lǐng)導(dǎo)、老師以及學(xué)子的來訪表示了熱烈的歡迎。



上海圣諾亞皇冠假日酒店屬于洲際集團旗下品牌,洲際集團成立于1777年,是目前全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)酒店管理集團之一,擁有洲際、皇冠假日、假日酒店等多個國際知名酒店品牌,且有超過60年的國際酒店管理經(jīng)驗。







首先人事部陸經(jīng)理就企業(yè)文化、發(fā)展歷程對同學(xué)們進行了簡單的介紹,然后行政總廚Kimi對酒店餐飲部分給同學(xué)們做了一些細致的講解,在過程中同學(xué)們還享用了酒店精心準備的茶歇,同學(xué)們一邊品嘗點心一邊聽Kimi總廚的介紹,并對所關(guān)心的餐飲行業(yè)知識進行了提問,企業(yè)對同學(xué)們熱忱的學(xué)習(xí)態(tài)度表示了肯定。



隨后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我校同學(xué)們還參觀了酒店的餐飲環(huán)境,此行過后,同學(xué)們可謂收獲滿滿!我校就業(yè)辦老師定會將“走進企業(yè)”融入進同學(xué)們的課堂當(dāng)中,給同學(xué)們帶來更多的實踐機會!
