對于經(jīng)常吃西餐的朋友來說,就需要注意一些事項懂得一些禮儀,不然如果因為自己的孤陋寡聞而造成一些尷尬就不好了,而且會嚴(yán)重的影響自己的用餐心情,針對這個問題,就需要我們好好想想了。下面,吃西餐需要注意哪些事項_有哪些禮儀?下面上海新東方烹飪學(xué)校小編為大家介紹吃西餐時需要的注意哪些。

一、預(yù)約
吃西餐在中西方飲食文化中,最重視禮儀,特別是在越高級的餐廳,更是如此,其中非常重要的就是預(yù)約,不僅是時間的預(yù)約還有地點(diǎn)的預(yù)約。
二、菜單
在高檔場所或者西餐廳用餐時,在西餐廳通常給到主人和客人的菜單是不同的。在主人的菜單上是有價格,而給到客人的菜單上沒有價格,主要目的為了讓主人對于今晚用餐的預(yù)算,做到心中有數(shù),而客人菜單上沒有價格,目的是為了讓客人放開手腳,盡量點(diǎn)自己喜歡吃的菜品。
三、侍酒
另外在高檔的西餐廳中有專門的侍酒師,為顧客倒酒,通常是紅葡萄酒入杯為1/3、白葡萄酒入杯為2/3、白蘭地入杯為1/2。客人需要添酒,一般是在酒杯中的酒喝完后才可以添酒的,每換一款酒需要換一個酒杯!
四、餐中休息
另外就是短暫用餐休息,餐巾的正確擺放方法:疊好放在椅子上或者椅背上。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應(yīng)把刀叉以八字形狀擺在盤子的中央。
吃西餐需要注意哪些事項_有哪些禮儀?其實不要被吃西餐的習(xí)俗感到害怕,其實多幾次就會習(xí)以為常,變成一種規(guī)則,讓大家在不致對他人造成困擾的情況下,用最恰當(dāng)?shù)姆绞接貌投浴?/span>
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