在上海新東方烹飪學校的日子里，
每一天都忙碌而快樂著。
每天都會學到不同的東西，
每一道菜都是大家的學習成果。
在新東方的365天，
每一天都有不一樣的精彩。

第一階段
入校之后，我們開始學習烹飪基礎功，
刀功、勺功、翻鍋等基本功，
以及原材料的學習，
這些，咱們一定要認真學！
階段考試
第一階段學習過程中，
學子們將會經(jīng)歷以下幾種階段考試，
這些階段考試讓他們看到自己的學習成果，
也會讓他們更加有信心繼續(xù)學習！

第二階段
這個階段學子們將學習，
流行菜、創(chuàng)意組合雕、瓜雕、高級花色拼盤、
大師專家講座、烹飪工藝、面點制作工藝、宴席知識。
第三階段
第二階段學習完成后，
同學們已經(jīng)可以獨立制作宴席，
這個時候，想要提高自己的技能。
就要進行專項訓練了！
第四階段
主要由名師導師指導訓練，
包含：現(xiàn)代大型宴席制作、各類燒烤制作、
高級火鍋制作、高級西餐制作、高級調(diào)酒技術、
餐飲實用英語、餐飲管理、大師專家講座。 

親愛的同學們
當你們第四階段學習完成后，
你們不僅只是學會了“365道菜”，
更多的是學會了烹飪的技藝，
這些技藝將是你廚師生涯的根本希望大家都能成為烹飪界的明星。
一起加油吧！