2017年7月2日,由新華教育集團(tuán)攜手中國飯店協(xié)會聯(lián)合主辦、新東方烹飪教育承辦、丘比食品有限公司獨(dú)家冠名支持的“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽在中國合肥盛大開幕。

來自全國35所新東方烹飪院校的500多名烹飪高手、行業(yè)協(xié)會、校企合作餐飲企業(yè)及新東方畢業(yè)學(xué)子同臺競技,上海新東方烹飪學(xué)校的名師大廚們參與了這場烹飪大師云集的盛會,用實(shí)力與激情為我們奉獻(xiàn)了一幕精彩絕倫的美食盛宴。

持續(xù)兩日的比賽吸引了全國美食愛好者的目光,傳承百味的八大菜系佳肴被烹飪大師們根據(jù)營養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)成一桌桌宴席,每個(gè)展臺作品都是大師們?yōu)r血之作,其中上海新東方烹飪學(xué)校展臺尤為吸引人,以“夢幻魔都,海上盛宴”為主題,配合大師精妙絕倫的作品,展現(xiàn)了上海新東方烹飪學(xué)校專業(yè)、專注的風(fēng)采。
上海新東方烹飪學(xué)校在本次大賽中榮獲中餐宴席設(shè)計(jì)與制作團(tuán)體賽項(xiàng)目金獎(jiǎng)和西點(diǎn)甜品臺設(shè)計(jì)與制作團(tuán)體賽項(xiàng)目銀獎(jiǎng);參賽的各位教師也收獲了各種榮譽(yù),其中張亮榮獲西餐熱菜個(gè)人賽項(xiàng)目銀獎(jiǎng),石葉琦榮獲蛋糕甜點(diǎn)個(gè)人賽項(xiàng)目銀獎(jiǎng),王勇、殷元喜均榮獲中餐熱菜個(gè)人賽項(xiàng)目銀獎(jiǎng),夏汪龍榮獲果蔬雕刻個(gè)人賽項(xiàng)目銀獎(jiǎng),薛海超榮獲中餐面點(diǎn)個(gè)人賽項(xiàng)目銀獎(jiǎng),呂陳榮獲中餐涼菜個(gè)人賽項(xiàng)目銀獎(jiǎng),狄麗俊榮獲果蔬雕刻個(gè)人賽項(xiàng)目銅獎(jiǎng),黨珍珠榮獲蛋糕甜點(diǎn)個(gè)人賽項(xiàng)目銅獎(jiǎng),吳曉峰和李勇均榮獲綜合面包個(gè)人賽項(xiàng)目銅獎(jiǎng),何曉芹榮獲西餐熱菜個(gè)人賽項(xiàng)目銅獎(jiǎng),謝愷安榮獲中餐涼菜個(gè)人賽項(xiàng)目銅獎(jiǎng)。

就在7月5日早晨,所有參賽的大師們都榮耀回歸,上海新東方烹飪學(xué)校師生代表們在校門前,為這些榮譽(yù)加身的優(yōu)秀教師們準(zhǔn)備了一個(gè)場面宏大的迎接儀式,掌聲和歡呼、鮮花和紅毯,一切都給參賽教師們營造出家的溫暖。

“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽的召開,為全國烹飪大師提供了一個(gè)展示自我的平臺,廚神爭霸,廚神入化,誰煮沉浮,誰與爭鋒?在這次比賽中我們欣賞了太多的視覺盛宴,也感受了太多大師技巧,更品嘗了太多美食佳肴,讓人不禁感慨新東方名廚大師的廚藝之精湛和做菜之嚴(yán)謹(jǐn)。
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上海新東方烹飪學(xué)校如今已經(jīng)進(jìn)入火熱報(bào)名期,明亮舒適的教室已經(jīng)裝修完畢,溫馨整潔的宿舍也早已準(zhǔn)備就緒,學(xué)長學(xué)姐們翹首以盼,名師大廚都在摩拳擦掌,新學(xué)期新夢想,選擇上海新東方,與名師大廚攜手并肩,共同打造美好“味”來!