2017年6月23日上午10點(diǎn),新東方烹飪教育重磅打造的《饕宴》發(fā)布會(huì)在上海新東方烹飪學(xué)校隆重開幕,新東方烹飪教育八位客座教授分別代表八大菜系閃亮登場(chǎng),闡述菜品創(chuàng)作的創(chuàng)意思維。

八位大師分別是:本幫菜、創(chuàng)意融合菜大師錢以斌,京菜、魯菜大師唐習(xí)鵬,素菜大師潘小峰,本幫菜大師丁忠華,蘇菜大師許哲民,大師邵明,湘菜大師陽(yáng)顯華,川菜大師胡健。
八位殿堂級(jí)明星大師,將甄選的肴饌呈現(xiàn)在大家面前,展現(xiàn)了中國(guó)烹飪的博大精深和中國(guó)飲食的厚重底蘊(yùn),更體現(xiàn)了新東方對(duì)待烹飪的專業(yè)態(tài)度,讓中國(guó)烹飪得以更好地傳承開來(lái)。
八位大師紛紛在新東方饕宴發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)闡釋自己的創(chuàng)意,本著“傳承不守舊,創(chuàng)新不忘本”的理念,對(duì)美食制作提出了全新的想法,獲得了全場(chǎng)掌聲。
八位大師提及夢(mèng)想一詞,為新東方烹飪教育廣大學(xué)子對(duì)夢(mèng)想的不懈追求點(diǎn)贊,人的未來(lái)只要有夢(mèng)想,只要通過(guò)自己的努力,不斷的奮斗并堅(jiān)持到底,一定能夠收獲累累碩果。新東方烹飪教育作為烹飪培訓(xùn)的領(lǐng)頭羊,始終以培養(yǎng)全面發(fā)展的烹飪精英為己任,自1988年建立來(lái),為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了70多萬(wàn)烹飪?nèi)瞬?,為廣大學(xué)子提供了夢(mèng)想騰飛的平臺(tái)。
夢(mèng)想貴在堅(jiān)持,八位大師在提出菜品制作的思維靈感的同時(shí),也在強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持夢(mèng)想的重要性,而本次饕宴發(fā)布會(huì)的主題也始終以創(chuàng)新和夢(mèng)想為主題,新東方烹飪教育必將致力于培養(yǎng)全面發(fā)展的廚師精英,為餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一分力量。