本周,母親節(jié)即將來臨,每一個(gè)節(jié)日的到來都是一種提醒,使得與這節(jié)日相關(guān)的什么珍貴的東西才不至于被我們所遺忘。母愛是偉大的,也是無私的,它沉浸于萬物之中,充盈于天地之間,在上海新東方烹飪學(xué)校的學(xué)員們,也正匆忙準(zhǔn)備著母親節(jié)的禮物。去年的母親節(jié),傳統(tǒng)的康乃馨已經(jīng)漸漸從母親節(jié)禮物首選的位置退位,越來越多的子女選擇請(qǐng)吃飯來犒勞母親,雖然越來越多的餐館推出了不少母親節(jié)的活動(dòng),但明顯敵不過兒女們親自下廚為媽媽準(zhǔn)備一道愛心菜。

學(xué)有所成 大展廚藝
“帶媽媽就餐即可贈(zèng)送甜品一份”“說出‘媽媽我愛你’即享餐費(fèi)85折”……即使推出不少活動(dòng),去年母親節(jié)活動(dòng)中的餐館并沒有沾母親節(jié)多少光,主要的消費(fèi)群體依舊以朋友聚餐為主。為媽媽做出的一道愛心菜成為很多網(wǎng)友在母親節(jié)“曬”出的主題。

土豆牛肉、手撕包菜、金針菇培根卷、毛血旺……去年,上海新東方金牌大廚班小陳就自制了這樣一桌充滿愛心的母親節(jié)“大餐”。“家里一直是媽媽做飯,后來自己去了上海新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)技能,平時(shí)節(jié)假日還要回家要‘蹭飯’?!毙£愓f,“前兩年對(duì)做飯一竅不通的我只能在母親節(jié)帶媽媽出去吃飯,如今,經(jīng)過一年多的學(xué)習(xí),自己已經(jīng)有著精湛的技藝,決定自己做幾道菜,讓媽媽歇一歇,好好過個(gè)節(jié)?!?/span>
除了中式菜肴,很多烘焙、西點(diǎn)西餐學(xué)員還為媽媽制作了愛心蛋糕以及各種西式菜肴。
除了傳統(tǒng)的中烹,今年很多學(xué)員根據(jù)自己母親的愛好,也打算做出金牌大廚專業(yè)中學(xué)到的各式烘焙以及西式菜肴,讓母親嘗到了鮮,也展示了自己在上海新東方烹飪學(xué)校一年多的學(xué)習(xí)成果,不失為較有創(chuàng)意的母親節(jié)禮物之選。