年味是一種情懷 我們?nèi)燥柡诖?/h3> 2017-12-28

小時候我們都很期待過年，熱鬧喜慶的氛圍、各種好吃的大菜、鞭炮齊鳴的喜悅......當(dāng)然還有讓人心情喜悅的壓歲錢。只是隨著我們不斷長大，年味的氣息越來越淡，很多人甚至感覺過年和平時沒什么兩樣，很多人再也不會與家人聚坐一起看春晚，也不會再對放鞭炮情有獨(dú)鐘。

行百里者半九十 堅持就是勝利

每天的基礎(chǔ)功修煉是對自己技能的反復(fù)磨練，唯有將基礎(chǔ)夯實(shí)，才能離成功成為一名大廚更進(jìn)一步，今天我們付出的努力和汗水，總有一天會以另一種形式反饋給我們，或是高薪，或是要職。所以不要輕言放棄，堅持夢想本身就是一個痛苦的過程，只要始終如一，就一定能夠收獲成功的果實(shí)。

大師云集新東方 經(jīng)驗(yàn)交流見真章

于追求完美品質(zhì)的餐飲大師而言，制造幸福味道只是萬里長征第一步，精益求精的態(tài)度是他們不懈的追逐，誠如大師云集的上海新東方烹飪學(xué)校，為提升教學(xué)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)，豐富課程多樣化，特邀來自世界各地的西餐大師齊聚新東方，共同研討西餐發(fā)展大方向，一場席卷四海八荒的廚藝經(jīng)驗(yàn)交流分享會正在如火如荼地進(jìn)行中！

無氣氛不圣誕 祝你平安快樂

圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)節(jié)日，每年的12月25日，西方人便會歡天喜地得過圣誕節(jié)，寄托自己對新一年的企盼。時至今日，隨著中西文化的不斷融合，這一帶有濃厚西方色彩的節(jié)日元素早已傳播開來，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，也使圣誕節(jié)流行起來。圣誕節(jié)在我國的傳播尤其廣泛，吃蘋果、帶圣誕帽、寄送圣誕賀卡、參加圣誕派對、圣誕購物等成了中國人生活的一部分。那么，上海新東方的圣誕節(jié)是什么樣的呢？一起來探索一下吧！

這場雕刻秀刷新了我對食材的認(rèn)知

2017年12月22日，上海新東方烹飪學(xué)校舉辦了一場雕刻技能大賽，此次雕刻技能大賽的舉辦，不僅是為了檢測中烹學(xué)員們最近的學(xué)習(xí)成果，同時也將對雕刻班教師組進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量測評，這場精彩絕倫的雕刻表演刷新了小編對普通食材的認(rèn)知，一起來感受下吧！