刀工素來是中餐廚師必修的基本功之一,切菜聽起來是一件簡(jiǎn)單的事情,但想要切得整齊美觀,就需要不斷練習(xí)才能實(shí)現(xiàn)了,而上海新東方烹飪學(xué)校作為“廚師培訓(xùn)界的黃埔軍?!保瑢?duì)學(xué)員們的基礎(chǔ)功要求更是相當(dāng)之高,就在今天,上海新東方烹飪學(xué)校便舉辦了一場(chǎng)刀工大比拼。
近來上海新東方烹飪學(xué)校舉辦的研學(xué)之旅活動(dòng)吸引了越來越多的關(guān)注目光,勾起了很多初高中生的參與興趣,對(duì)傳說中的上海新東方的課堂,很多童鞋表示心向往之,于是,懷揣著對(duì)新東方的期待,張堰二中的同學(xué)們今天走進(jìn)了我校,參與了這場(chǎng)研學(xué)之旅。